云南牛奶烤肉的做法大全,云南牛奶烤肉的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南牛奶烤肉的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南牛奶烤肉的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤肉店玉米饼做法？
2. 慕斯烤肉做法？
3. 空气炸锅烤肉饼的做法？

烤肉店玉米饼做法？

主料：面粉60克，玉米面50克

辅料：牛奶20克， 水15毫升 ，玉米粒20克， 白砂糖5克， 食用油5毫升。

玉米饼的做法：

1.面粉60克、玉米面50克，搅拌均匀，加入牛奶20克，水15ml，搅拌成面糊，加入玉米粒20克，白砂糖5克，搅拌均匀。

2.食用油5ml入锅，放入面糊，摊平，小火煎熟，切三角形，完成。

慕斯烤肉做法？

【准备食材】

五花肉，葱姜蒜，花椒，料酒

白醋，五香粉，胡椒粉，盐

【制作步骤】

猪肉面划刀，不要切到底

锅中放水，放葱姜蒜，花椒，料酒，放入猪肉煮10分钟

3取出猪肉，用厨房用纸吸干水分，在猪肉表面扎孔，再均匀涂抹胡椒粉，五香粉，将猪肉用锡纸包裹好，露出猪皮

4在猪皮表面涂抹一层白醋，铺上厚厚的盐，放入烤箱200度烤一小时（根据自家烤箱温度而定，记得随时观察）

5取出烤肉敲掉猪皮表层盐，再放入烤箱继续烤30分钟（每家烤箱温度都有差别，一定要随时观察，以免烤焦）

取出烤肉，切块摆盘

首先，将肉切成均匀的小块，用盐、黑胡椒、蒜粉、酱油等调味品腌制20分钟。

然后，将腌制好的肉串在烤架上，用中火烤制。在烤制的过程中可以适当地刷上蜂蜜或橄榄油，增加口感。

最后，将慕斯涂抹在烤好的肉上，用烤箱再次加热5-10分钟，让慕斯融化在肉上，形成香甜的味道。这样一道美味的慕斯烤肉就完成了。

1、 将西葫芦切片、洋葱切丝。将西葫芦片单独拿出五片，备用。

2、 慕斯糊：锅中放入色拉油，将其余的西葫芦和洋葱丝在锅中炒软。放入黑胡椒粉和食盐。再放入牛奶和淡奶油加热。

3、 将煮沸的奶油蔬菜汁倒入土豆预拌粉中。

4、 搅拌均匀，土豆泥口感润滑细腻。现在的土豆泥已经非常美味了。吃一口停不下来。

5、 将西葫芦、洋葱丝捣碎、或者用料理机研成蔬菜泥。加入土豆泥和鸡蛋液。

6、 搅拌均匀好的慕斯糊。

7、 油纸裁成慕斯模具底部大小。

8、 将裁好的油纸放入模具，防粘。

9、 将五片西葫芦，再铺入模具的油纸上面。备用。

10、 将慕斯糊倒入模具中。放在烤盘上，烤盘中注入半指深的水，烤 20 分钟。

空气炸锅烤肉饼的做法？

1、晚上洗漱前切好肉丁腌制好放入冰箱～腌肉用到了料酒蚝油生抽蛋清淀粉抓均匀

2、早餐空气炸锅预热五分钟，自己去洗个头，回来把肉丁倒入炸锅180度10分钟，再去护肤擦油上个妆，回来后取出肉丁，不粘锅喷一点橄榄油炒孜然粉白芝麻烧烤料（注意配料别咸了，腌制的时候控制一下盐分），炒个十几秒就把肉丁倒入翻炒一小会，把手抓饼摊开，开始包馅饼。

3、烤之前撒上白芝麻，放进空气炸锅170度7分钟，我怕烤糊中间打开看了两次翻了下面，发现170度是最合适的温度。（作为做饭新手避免出错的方法就是小心一点）

4、出锅前吸油纸吸吸油，成品展示～～

5、用刀切的时候就是脆脆的美妙小节奏～～不敢说是减脂因为猪肉和手抓饼都自身带油，为了控脂就用空气炸锅做并用吸油纸吸油，如果要做减脂可以把猪肉换成鸡胸肉，手抓饼自己做粗粮面的，口感会不如这个香，但可以通过加青椒香菇等方法增加口感，也会是不错的选择～以后有机会尝试自己做粗粮手抓饼。

到此，以上就是小编对于云南牛奶烤肉的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南牛奶烤肉的做法大全的3点解答对大家有用。