重庆酸梅饭做法大全大全,重庆酸梅汤做法

dfnjsfkhak 2024-07-31 24

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  1. 酸梅焖泥猛的做法?
  2. 七八个人得饭一天三顿怎么做?
  3. 酸梅糖醋带鱼的做法?

酸梅焖泥猛的做法?

酸梅焖泥猛是一道传统的中国菜肴,其制作方法如下:

所需材料:

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(图片来源网络,侵删)

- 泥猪扒:500克

- 酸梅汤:500毫升

- 葱:2根,切段

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- 姜:1块,切片

- 大蒜适量,切末

- 料酒:2汤匙

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(图片来源网络,侵删)

- 生抽:1汤匙

七八个人得饭一天三顿怎么做?

  饮食方法:  一、1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2.中餐一碗饭+菜 3.晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外 4.可于睡前喝杯果汁(可以柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)5.配合适度运动。  二、 1.起床后两杯水 2.早餐蔬菜汁200cc 3.中餐优酪乳500克 4.晚餐蔬菜汁200cc 5.就寝前1-2杯水 另外还有叁种方式: (1)午餐正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克 (2)晚餐***正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量 (3)早晚餐优酪乳 早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的) ☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食。  三、(苹果餐) 1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋) 2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食 ☆苹果餐吃一天就够了。  四、 1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可) 2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可) 3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类。  工作时喝的:  浓茶、咖啡提神,但原理是***神经系统,不提倡。柠檬蜂蜜茶美白,枸杞菊花茶明目,西洋参茶补气,这些都可以提神,都不错。

酸梅糖醋带鱼的做法?

食材清单:

带鱼 三条 、 葱姜蒜 各十克糖醋汁 配比 、 番茄沙司 五十克 、 白醋 十克 、 料酒 十克 、 白糖 二十克 、 生抽 二十克 、 水淀粉 半小碗(米饭碗) 、 油 十五克 、 话梅 八十克 、 油(煎带鱼) 食量 、 盐(腌制) 四克

烹饪步骤

1.取八十克的话梅,洗净,用热水浸泡,水不要过多,没过梅子即可,这个梅子水,一会可是有大用途。

2.带鱼洗净,剪成二寸长段,撒盐,腌制十五分钟

3.热锅凉油,将带鱼摆放入锅,先不要翻动,看到一面焦黄,翻面。

4.煎至两面金黄,捞出控油。

5.将糖醋汁配料加入碗中,加入浸泡梅子的水在碗中,调匀。

6.葱切小段,蒜拍碎,再切成小碎丁,姜切细丝。

7.锅中加油,放入姜丝翻炒出香味。

主料:带鱼500g,酸梅35克

调料:葱段5g,姜片5g,蒜5g,酱油6g,醋6g,料酒10g,糖10g,盐4g,鸡精2g,鲜汤40g

做法:

1、将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。

2、用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉

3、锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金***时出锅,沥干油待用

4、锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。

5、烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加入酸梅加糖、鸡精,入味后炒匀即成。

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