水煮西葫芦云南做法大全,水煮西葫芦云南做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水煮西葫芦云南做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水煮西葫芦云南做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 西葫芦整个水煮多久？
2. 炖西葫芦的做法？
3. 葫芦瓜怎么煮？

西葫芦整个水煮多久？

一般来说，如果是整根西葫芦，可以根据大小和个人口感喜好，煮10-15分钟左右1。但也有一些情况下，可能需要煮的时间更长一些，例如在水里放点油 盐煮15分钟左右2。

炖西葫芦的做法？

1.西葫芦豆腐番茄通通切块。

2.锅内油热爆香葱姜丝（材料里面忘记写了），西葫芦块下锅翻炒几下，然后放入番茄块翻炒。

3.加入开水没过菜即可，放入嫩豆腐块（小心翻，豆腐易碎），再放入两汤匙黄豆酱，本人喜欢海天的黄豆酱。

4.稍微炖至汤浓，加入盐和鸡精调味即可。

用料

西葫芦

个

西红柿

个

番茄炖西葫芦（无油无盐素食）的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，切片，番茄切块。

步骤 2

锅里烧开水，放入西葫芦，煮开，转小火，继续煮，煮软西葫芦。西葫芦一定要煮开水后放入，这样才是甜的，否则发苦。

炖西葫芦是一道简单易做的家常菜，以下是一份炖西葫芦的做法：

准备食材：西葫芦、蒜、盐、油、淀粉。

将西葫芦洗净，切成小块，蒜切碎备用。

在热锅中加入适量油，爆香蒜末。

加入西葫芦块，翻炒均匀。

加入适量盐调味，继续翻炒均匀。

在锅中加入适量水淀粉，翻炒均匀，让西葫芦充分吸收淀粉的汁液。

炖煮至西葫芦变软即可出锅。

需要注意的是，炖西葫芦时不要加入过多的水，以免影响口感。同时，在炖煮过程中可以适量加入调料，如鸡精、胡椒粉等，让口感更加丰富。

步骤 1

放入橄榄油一大勺，等待油红，同时将掰好的豆角段放入沸水中焯水10多分钟，直到豆角绵软

步骤 2

将西葫芦和土豆切丁，倒入油中，再取出豆角，等待一分钟，加入盐和千禾365天生抽和浓汤宝，倒入水至满锅，开始炖菜，大约一个小时后菜汤变糊状，菜都软烂即可倒入盘中享用。

葫芦瓜怎么煮？

     食材：葫芦瓜半斤，去皮五花肉一斤，甜尖椒三只，盐，鸡精，耗油各，料酒，白糖，食用油各一勺，生抽两勺，仔姜一块，蒜三指

       准备：葫芦瓜切二指宽片，五花肉切片，甜椒，仔姜，大蒜切片；五花肉先我们料酒腌制，少许鸡精，生抽腌制

       制作过程：中火食用热油炒姜蒜片至微黄，再爆炒五花肉至变色，加甜椒，生抽一勺，白糖，耗油炒至肉色金黄起锅，底油继续炒葫芦瓜变色，再把五花肉倒入锅中爆炒，加盐，鸡精，时间半分钟左右起锅

1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，

2、花生油烧热后放入葫芦瓜片，煸炒均匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精，炒几下即可。

也可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。

葫芦瓜的煮法：

1、将西葫芦切成菱形块，加盐腌制，豆腐干切条，培根切丝、海米加葱姜、料酒、清水浸泡备用；

2、坐锅点火倒油，下姜丝、海米爆香，加入培根、西葫芦，冲少许清水，放入豆腐干、木耳，大火炖制，调入盐、白糖、味精，碗中放入醋、胡椒粉、香油，将煮好的西葫芦倒入碗中即可。

挑选一个新鲜的葫芦瓜，个头中等，最好是底部和手掌差不多大小的。把摘回来的葫芦瓜，用刀削去外皮，冲洗干净，切去两头。紧接着，对半切开，切成大小均匀的块状。

第二步：拿出煮锅，倒入半锅左右的清水，大火煮沸，放入洗好的姜片和1小勺猪油。拌匀后，倒入切好的葫芦瓜。

第三步：大火煮沸后，转中小火，继续烹煮10分钟，将葫芦煮到软烂入口即化为宜。

第四步，煮到葫芦瓜几乎透明、汤汁变白后，就可以关火，加入盐调味了。

到此，以上就是小编对于水煮西葫芦云南做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于水煮西葫芦云南做法大全的3点解答对大家有用。