云南毛豆酱菜做法大全,云南毛豆酱菜做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南毛豆酱菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南毛豆酱菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海毛豆咸菜的做法？
2. 如何做豆子咸菜？
3. 毛豆盐菜的做法？
4. 咸菜毛豆做法？

上海毛豆咸菜的做法？

做法如下

1. 准备材料，毛豆200g,咸菜200g

2. 准备调料。葱姜各15g,盐3g

3. 毛豆洗净后放到沸水中焯一下 加点盐 让颜色更鲜艳。

4. 再捞出过凉水沥干水分备用。

5. 咸菜洗净后切成末。

如何做豆子咸菜？

煮豆子咸菜的做法如下：

准备材料：毛豆、咸菜、菜籽油。

一、毛豆去外壳，剥出豆子。

二、咸菜洗净，切短。

三、锅中放适量的菜油，入毛豆子，炒。

四、炒到毛豆子变色，加上咸菜继续炒。

毛豆盐菜的做法？

毛豆,榨菜,雪菜各适量。把青毛豆剥成毛豆仁,洗净备用;锅中放油,放入红辣椒和葱。微微爆出辣椒的香味就放入毛豆煸炒。倒入雪菜和榨菜,煸炒1分钟,加一点点水,继续煸炒毛豆熟。出锅前放盐,鸡精,再淋一点点香油即可。

咸菜150克,毛豆仁100克。精制油50克,味精、白糖、麻油、葱、姜各5克。将咸菜洗净,切成细末。毛豆仁用开水焯过捞出,沥干水分。锅内放入精制油,加入葱、姜爆香,再放入咸菜末煸香。倒入毛豆仁,投入味精、白糖煸炒2分钟,淋上麻油即成。

咸菜毛豆做法？

做法：

1/3 毛豆500克去壳，洗净备用。咸菜选用雪里蕻或叫雪菜150克。

2/3 锅放油加热，把毛豆倒进锅里翻炒，加少许水，待毛豆7成熟时，关火把豆先盛出。

3/3 再放油点火，放葱姜末炒香，然后雪菜放进去翻炒，加稍许水，把毛豆倒入一起翻炒。加白砂糖，盐。等汁快收干时，最后放鸡精，起锅装盘。

到此，以上就是小编对于云南毛豆酱菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南毛豆酱菜做法大全的4点解答对大家有用。