云南节瓜汤的做法大全,节瓜汤怎么做

dfnjsfkhak 2024-08-02 28

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南节瓜汤的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南节瓜汤的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 节瓜素汤广东做法?
  2. 节瓜汤的做法?
  3. 咸骨节瓜汤的做法?
  4. 节瓜怎么样煲汤?

节瓜素汤广东做法?

做法:

1、准备节瓜1个,眉豆30克,猪骨1磅,花生30克,蜜枣1粒,章鱼1个,盐适量

云南节瓜汤的做法大全,节瓜汤怎么做
(图片来源网络,侵删)

2、把花生和眉豆放入清水浸泡30分钟

3、猪骨需要先焯一下水。

4、节瓜洗干净切成丝。

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(图片来源网络,侵删)

5、把猪骨和章鱼,花生、眉豆放入锅中,加入水。

6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。

7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。

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(图片来源网络,侵删)

节瓜汤的做法步骤

步骤 1

食材:虾干10克,节瓜200克,姜1克,小葱2根。 调味料食用油2克,盐1克,鸡精1克。

步骤 2

虾干温水泡5分钟,捞出沥干。

步骤 3

姜切末,小葱切葱花。节瓜去皮,切条。

步骤 4

热锅倒油,5成热,下姜、虾干,炒香,加节瓜,炒匀。

步骤 5

节瓜汤的做法?

主料:节瓜400g、玉米1根;

调料:食盐适量、蜜枣3粒、莲子30g、百合15g;

做法:

1.主料:玉米,节瓜、瘦肉

2.配料:莲子百合,洗干净泡20分钟

3.瘦肉洗干净切成块;玉米也切成段,同时加两片姜和2-3粒蜜枣

4.把以上材料放进锅里加入清水大火煲开后调小火慢煲

5.煲汤时我们就可以把节瓜洗干净去皮,切成块

6.汤煲了约半小时就可以把节瓜加进去一同煲

食材:节瓜1个(约2斤),新鲜鸡脚5-6个,眉豆100克,生姜1块,瑶柱1把,盐2克。

做法:

1.这就是本地的节瓜,外皮带些毛绒,青绿色,个头不会特别大,煲汤会挑比较老一点的节瓜,耐煮耐煲。把节瓜的皮刮干净,对半切开后切成大块。

2.眉豆一把,放入清水中洗几遍。

3.鸡脚几个,洗干净后剪去鸡脚的趾尖,因为趾尖容易藏杂质,不容易清洗干净,建议去掉。

用料:皮蛋2个,节瓜1个,瘦肉2两,盐2勺子,花生油适量,水适量。

做法步骤:

1,所有材料洗干净备好,节瓜提前切好皮。

2,节瓜切片,瘦肉切片放入盐腌一下,皮蛋去壳弄好。

3,锅烧热入花生油,倒入皮蛋。

4, 炒成棉花型状,盛出。

5,再次入花生油,倒入节瓜炒几分钟。

6, 加入水倒入瘦肉,拌均匀盖上盖子煮几滚。

7,再倒入皮蛋煮1分钟。

咸骨节瓜汤的做法?

1. 咸烧骨买回来焯一下水,清水冲洗干净待用

2. 锅放清水开火,放咸烧骨和冬菇(泡冬菇的水也倒入),放姜块大火转中火小煲15分钟。

3. 锅下油煎两只荷包蛋,然后倒入2碗清水,把蛋汤倒入咸烧骨汤里。

4. 节瓜切件倒入汤里中火煲15分钟,放盐、味精(味精)调味即可。

节瓜怎么样煲汤?

第一步:节瓜汤的材料需要准备节瓜,排骨姜片,盐,生抽淀粉,糖,胡椒粉料酒

第二步:首先将排骨放入碗中,加入生抽,盐,糖,胡椒粉和料酒,撒上淀粉,完全抓匀。

第三步:将排骨抓匀上浆后,腌制入味等待几个小时。

第四步:之后将腌制透的排骨焯水过后捞出,同时清洗干净节瓜。

第五步:将节瓜切片也焯水,如果为了去掉节瓜的一些涩味可以在水中加入盐。

第六步:将排骨放入炖锅中加水,放入姜片后大火烧开转到小火。

第七步:慢慢炖煮知道排骨变得软烂之后,加入节瓜。

第八步:节瓜微微软烂后,撒入胡椒粉在煮十分钟即可。

1、材料:节瓜、薏米、红枣、姜、茨实。

2、材料:猪骨。

3、将猪骨飞水后冲净浮沫。

4、节瓜刮皮,洗净切块;红枣去核。

5、将以上材料一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时即可。

6、喝时加盐调味即可。

到此,以上就是小编对于云南节瓜汤的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南节瓜汤的做法大全的4点解答对大家有用。

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