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1. 云南鲜花饼的做法？
2. 花上花饼怎么做？
3. 水晶皮鲜花饼的做法？
4. 鲜花饼馅料做法和配方？

云南鲜花饼的做法？

食材清单

水油皮 、 普通面粉 100克 、 糖 10克 、 水 50克 、 玉米油 30克 、 油酥 、 低筋面粉 80克 、 玉米油 35克 、 玫瑰馅 、 玫瑰花酱 200克 、 低筋面粉 15克 、 低筋面粉

烹饪步骤

1/7

按配方准备好各种材料，然后把玫瑰花馅做好，分成8份，放冰箱冷冻备用。

主料 面粉1000克 熟面粉适量 辅料 鸡蛋1个 调料 猪油(板油)350克 水适量 玫瑰糖适量 鲜花饼的做法 1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可 2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可 3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分 4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来 5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团 6.将馅料分成等份，放在面团上 7.将馅料包好，团成团 8.碗中打一个鸡蛋，将蛋液刷在包好的面团上 9.烤箱预热，150°中层烤30分钟即可

花上花饼怎么做？

一、材料

面粉1000克、熟面粉适量、鸡蛋1个、猪油(板油)350克、水适量、玫瑰糖适量

二、做法

1.馅料：将玫瑰糖(糖+蜂蜜+玫瑰花)与蒸熟的面粉混合拌匀即可。

2.酥皮：将面粉500克和猪油250克混合拌匀，揉成面团，分成等分即可。

3.油皮：将面粉500克、猪油100克和水混合拌匀，揉成面团，也分成等分。

4.酥皮、油皮各取一块，将酥皮铺在油皮上，像包包子一样，让油皮把酥皮包起来。

5.将包好的油皮擀成皮，卷起，分割成面团。

6.将馅料分成等份，放在面团上。

7.将馅料包好，团成团。

水晶皮鲜花饼的做法？

1.

玫瑰花酱、熟粉和猪油混合成团,分成10份,搓圆待用。

2.

猪油、低粉混合成油皮,分成10个小剂子待用。

3.

中粉、猪油、糖加入沸水,用筷子搅拌均匀,搓揉成团,分成10小份。

4.

水皮擀干,包入油皮。

先做鲜花酱，花瓣洗净晾干

加入糖和白酒捣烂

捣成泥状，其实甜度看自己喜欢，也可以放蜂蜜

面粉做成水油皮和油酥，裹上保鲜膜醒一会儿

面皮和油皮分成一样大小的团，大小看自己喜欢

一个面皮包一个油皮，压扁

卷成牛舌样子，擀平再卷起来

反复三次可以卷起来擀平

包入花馅，收口朝下

烤箱180度预热，包好的花饼刷蛋液点缀芝麻，我想起来老婆饼的样子就在饼上划了三刀

鲜花饼馅料做法和配方？

步骤/方式1

馅料：玫瑰花酱200克，熟白芝麻20克，熟碎核桃仁20克，白糖15克。

步骤/方式2

把馅料的所有食材混合一起，拌匀，放入冰箱冷藏30分钟以上。

步骤/方式3

油皮的材料：普通面粉200克，玉米油40克，糖15克，清水90克。

步骤/方式4

步骤/方式1

普通面粉(水油皮)300克、猪油(水油皮)90克、水(水油皮）120克、细砂糖（水油皮）90克、普通面粉(油酥皮)210克、猪油（油酥皮）110克、玫瑰花馅 570克

面包机内加入水油皮材料，启动揉面程序揉成面团

步骤/方式2

10分钟就能将面团揉好，没有面包机用手揉至光滑，也能出膜

步骤/方式3

揉面的时候混合油酥皮材料

到此，以上就是小编对于贵州鲜花饼做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州鲜花饼做法大全图片的4点解答对大家有用。