贵州销魂鸡腿做法大全窍门,贵州销魂鸡腿制作方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州销魂鸡腿做法大全窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州销魂鸡腿做法大全窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 销魂鸡腿用的是什么辣椒？
2. 去贵州大方，有什么好的美食攻略？
3. 《怒晴湘西》中红姑娘为什么会因一个梦就爱上了鹧鸪哨？
4. 你有没有拿手菜，拿出来亮一亮？

销魂鸡腿用的是什么辣椒？

步骤

• 1准备制作原料: 鸡腿肉18个带外壳的鸡蛋 (鸡蛋壳可以为狗狗提供高度可吸收的钙)。5杯生米饭(大米在做这道菜之前需彻底煮熟)。1管Supro mega牌鱼油（补充天然维生素e）。
• 2将10磅鸡腿肉分别放入多个盘中
• 3将盘子用锡纸盖上放入预热的微波炉中以400℉加热1个小时
• 4冷下来后将鸡腿去骨
• 5把鸡肉、软骨和肉汁倒入大平底锅。
• 6搅碎18个带壳的鸡蛋。
• 7添加10 - 15杯煮熟的米饭。
• 8添加一管Supro mega牌鱼油，将食材彻底混合就完成了。

小窍门

大米在做这道菜之前需彻底煮熟

使用的厨具：微波炉、平底锅

主料去骨鸡腿排

1只干酪条50g

生菜5片

辅料豆油伯缸底酱油15ml

野生辣椒面

步骤1.使用不沾锅，直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎，煎到双面表面变金***后，火调整成小火，盖上盖子让他内部闷熟。煎好之后，把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去，摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油，即可起锅。

2.同一个锅子，先把里面的油、酱油稍微擦干净，把干酪放进去煎香，让干酪有点融化定型。

3.把鸡腿排放进去，煎一下然后翻面后，即可起锅。

4.起锅后，在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。

小贴士如果是使用比较好的不沾锅，就不需要额外放油，因为鸡腿排本身就有油脂，用它自己的油脂煎就足够如果是一般不 锈钢平底锅，可以先热锅一下，然后放少许的油扑平到整个锅面，润锅一下，就会有不沾锅的效果。润锅后才把鸡腿排放下去煎

感谢邀请，更感谢楼主的提问。楼主您好，非常愉快解答你的问题和提问，我来谈谈我的观点吧，因为对此类问题有很多的研究，针对这个回答，发表一下我的看法：

食材

主料去骨鸡腿排1只干酪条50g生菜5片 辅料豆油伯缸底酱油15ml

步骤

1.使用不沾锅，直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎，煎到双面表面变金***后，火调整成小火，盖上盖子让他内部闷熟。煎好之后，把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去，摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油，即可起锅。

2.同一个锅子，先把里面的油、酱油稍微擦干净，把干酪放进去煎香，让干酪有点融化定型。

3.把鸡腿排放进去，煎一下然后翻面后，即可起锅。

4.起锅后，在家的话用剪肉的剪刀剪开即可。

小贴士

如果是使用比较好的不沾锅，就不需要额外放油，因为鸡腿排本身就有油脂，用它自己的油脂煎就足够如果是一般不 锈钢平底锅，可以先热锅一下，然后放少许的油扑平到整个锅面，润锅一下，就会有不沾锅的效果。润锅后才把鸡腿排放下去煎

销魂鸡腿是什么辣椒面

我来答

baorong87867

LV.10 2017-09-19

食材

主料去骨鸡腿排1只干酪条50g生菜5片 辅料豆油伯缸底酱油15ml

步骤

1.使用不沾锅，直接把鸡腿排放到平底锅用中火煎，煎到双面表面变金***后，火调整成小火，盖上盖子让他内部闷熟。煎好之后，把煎的过程产生的鸡油先倒出来。然后继续把鸡排表面煎香。煎香之后才将缸底酱油倒进去，摇晃锅子让鸡肉表面都沾到酱油，即可起锅。

2.同一个锅子，先把里面的油、酱油稍微擦干净，把干酪放进去煎香，让干酪有点融化定型。

3.把鸡腿排放进去，煎一下然后翻面后，即可起锅。

去贵州大方，有什么好的美食攻略？

大方奢香故里（奢香夫人），雏椒之乡，大方天麻，大方有特色豆干，大方臭豆腐、六龙豆干、沙坝豆干、荞灰豆干、糍粑豆干这些在当地都挺有名的，烙锅，粉面，有黄粑，糍粑，洋芋片，圆子莲渣闹，晚上常见的销魂烤鸡腿鸡翅，豆花饭，水花酒等等。沙坝豆干火锅不仅出名而且真的好吃，烙锅和烧烤一般在晚上夜食城最为常见，当然烙锅里面有特色的豆干，粉面主要是三鲜砂锅粉，脆哨燃面，冬天烤着或者炸来吃的黄粑糍粑，大方新民路的洋芋片洋芋丝炸洋芋，这些都挺好吃的，当然，在外最出名的就是大方手撕，臭豆干，来大方玩，一定要去试试这些当地美食，欢迎大家来大方玩

《怒晴湘西》中红姑娘为什么会因一个梦就爱上了鹧鸪哨？

红姑娘做了一个和鹧鸪哨的春梦：

梦的内容是鹧鸪哨上了红姑娘的床了，而且红姑娘没有反抗这是关键。

所谓日有所思夜有所梦，

做梦的原因实际是红姑娘早就对鹧鸪哨有好感了，不然梦里鹧鸪哨亲她她肯定会反抗的，而她是主动和鹧鸪哨亲吻，床还震了（画面自己想象）。

红姑娘算一烈女，能杀仇人满门也是非常厉害的女子，她需要什么样的男人？软的柔的全进不了她的法眼，需要一个能震住她的男人，

而鹧鸪哨要模样有模样关键又有本事，又是搬山的魁首，

完全符合她的择偶要求，而且鹧鸪哨还经常和她斗嘴，女人往往不喜欢对她百依百顺的男人，越是挑逗她打压她的她才会动心，所谓***和日久生情就是这样，潜移默化的影响着她，

红姑娘能钟意的男人一个是陈玉楼另一个就是鹧鸪哨了，陈玉楼算她的领导，关键对她不会显示有男女之意，她也不好意思主动投怀送抱，让人觉得她配不上陈玉楼，而他如果和鹧鸪哨好了，那搬山卸岭两派相当于结成亲家，对他们的探墓工作更是如虎添翼，

所以如果她和鹧鸪哨好的话，于情于理对两派都是好事，最最关键是她自己喜欢，

她们爱的萌芽可能就是她射向鹧鸪哨的的飞刀，由误会增加了解，之后日久生情。

我感觉完全反了吧，不是因为梦而喜欢上鹧鸪哨，而是因为喜欢鹧鸪哨才做的梦。

鹧鸪哨是一个值得喜欢的人。聪明睿智，理智成熟，本领高强，高大英气。我感觉一个正常的女人可能都崇拜这样的人。况且在探险过程中，鹧鸪哨多次化险为夷，解决困难，表现出了他们搬山派的神秘与手段，这让红姑大开眼界，虽然表现的很不屑，实际上已经很佩服了。再加上鹧鸪哨多次危难之中相救，更是倾心。

高伟光在剧中表现出来的英俊，智慧与面对感情的懵懂，都让人感觉很美好，特别是红姑这种很少感觉到温暖的人，更容易陷进去。所以，红姑与鹧鸪哨很般配，就是结局很可惜。

其实原著根本没有写这一出！原著对红姑娘的描写少之又少，对红姑娘的感情线描写更少，只是红姑娘和男主一块儿大战元代尸王，而且红姑娘也没有发挥出来，一脚踢到什么东西脚伤了，疼晕了过去！

不过现在的电视要是不加点男女感情线就不行！加入了红姑娘得感情线还是成功的，辛止蕾演的红姑娘还很有趣的。总体风格有点逗，给这部剧增添了许多彩气。读***时总能联想红姑娘是比较严肃泼辣，内向得那种。辛止蕾塑造的这个响马子红姑娘除了漂亮外性格

活泼，非常皮，没事还做个春梦，逗个鸡，卖个萌，作个羞什么的，有时候一脸尴尬！

但这一切表演看的并没有一丝丝违和感，使这部原本气氛比较沉重的怒晴湘西多了点色彩。

红姑娘应该是先动情，喜欢上了鹧鸪哨，才会日有所思，夜有所梦。

红姑与鹧鸪哨的感情铺陈还是比较细腻和撩人心弦的，他俩的套路不是一见钟情，是不打不相识。

红姑初见鹧鸪哨是跟着陈玉楼一探瓶山时（第3集），发现一黑影飞速掠过，红姑飞镖阻路，两人短兵相接，刀枪互架对方脖颈，不分伯仲。所谓美人战英雄，不打不相识。

古墓坑道中，蜈蚣遭遇战撤退时老洋人钻天索被盗，红姑一救鹧鸪哨。开启你救我我救你的互帮互助模式。

柴房外，红姑发现来探荣保咦虚实的鹧鸪哨，两人四目相对，一个是杏眼圆睁，一个是目光深邃，红姑步步紧逼，鹧鸪哨一退再退，不是怕她，明显是让着她好不好。两人一言不合就开打，鹧鸪哨一筷子挑了红姑的胸前扣子，红姑一个大耳刮打的鹧鸪哨莫名其妙，内心OS：我没有轻薄之意啊。（第5集）

红姑与鹧鸪哨的两场打戏都很好看，动如脱兔，身姿飘逸。给武指加鸡腿。

你有没有拿手菜，拿出来亮一亮？

借您的题目，在此跟大家分享我比较拿手的家常菜之一—啤酒鸭的具体做法和注意要点，希望大家喜欢!

现在正值夏季，饮食应适当清淡，忌食容易引起燥热上火的食物，鸭肉性味甘、寒，有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，富含优质蛋白，肉质鲜嫩细腻，非常适合夏季食用，但由于部分鸭皮肥厚、腥味较重而导致很多人做不好、不喜欢吃，其实只要处理得当，无论红烧还是清炖，烹饪出来的鸭肉基本没有腥味，而且还鲜美肉嫩，美味无比。在我的家乡，散养老鸭是最受欢迎的家禽，夏季来上一份啤酒鸭或者来上一碗老鸭海带汤，滋补降火，百吃不厌。

我之前有篇文章详细介绍了老鸭海带汤的做法，今天在此跟大家分享啤酒鸭的家常做法，觉得不错的话赶紧收藏起来，自己在家做一做吧。

主料：鸭肉 辅料：生姜、大蒜、小米辣、青红椒、洋葱、桂皮、八角、香叶、啤酒、料酒、食盐、白糖、老抽、生抽、食用油

1. 取半只新鲜散养麻鸭肉，清洗干净后剁成大小均匀的鸭肉块，在加有料酒的凉水中浸泡20分钟以上，捞起后控干水分；

2. 锅中加入适量清水和料酒，切入几片生姜，将鸭肉凉水下锅进行焯水，水开后继续煮2分钟后捞出，冲洗干净后控干水分备用；

3. 将生姜切片、大蒜切粒、小米辣切段、青红椒和洋葱切块，装盘备用；

4. 起锅烧油，先用小火将大料及生姜、小米辣及大蒜炒出香味，再将控干水分的鸭肉倒入锅中，用中小火将鸭肉水分炒干、炒至表皮焦黄出油，大约需要炒制6分钟，再加入适量的生抽和老抽上色，继续炒制1分钟左右后倒入啤酒和适量清水，使其没过鸭肉，盖上锅盖用中火焖煮40分钟左右，这时鸭肉基本熟烂，加入青红辣椒、洋葱、适量食盐和白糖，翻炒均匀后焖煮2分钟后大火收汁，经最后调味、汤汁收干后美味即成。

1. 尽量选用吃谷物、杂食等长大的散养土鸭，皮薄肉香；

2. 鸭肉若肥皮较多，可将其直接丢去；

我平时喜欢做吃的，对美食也有些研究，这几道菜算是我最拿手的。

1、红烧牛肉，牛肉先焯水，切成小块，然后放油，放各种材料香料放牛肉炒香，然后加水淹没牛肉，开大火烧开，转小火煮90分钟，如果有竹笋的话，放点竹笋一起烧味道会更好。

2、回锅肉，这道菜[_a***_]重庆地区的人都会做，挺出名的，可以用蒜苗或者青椒一起炒，味道都不错。肉选用五花肉或者二刀肉，放入锅里煮30分钟，可以放点料酒姜片去去腥，捞出来洗干净切薄片。然后放锅里炒去多余的油，放入豆瓣酱甜面酱翻炒，放入蒜苗或者青椒翻炒出锅。

3、麻婆豆腐，这道菜非常下饭，选用嫩豆腐和牛肉沫，豆腐切小块，放锅里焯水捞出，牛肉沫放锅里炒出油，加点料酒姜末去腥，加水，放入豆腐，放少许老抽，煮3分钟，放入鸡精味精香油花椒油，放入水淀粉勾芡，放蒜苗翻炒出锅，喜欢麻辣的可以放点炒香的花椒碎和辣椒碎。

到此，以上就是小编对于贵州销魂鸡腿做法大全窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州销魂鸡腿做法大全窍门的4点解答对大家有用。