大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒土豆贵州特产做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炒土豆贵州特产做法大全的解答,让我们一起看看吧。
胡麻油炒土豆的做法?
1、主料:土豆300克。
4、制作方法:大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。
5、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝、辣椒翻炒成熟即可出锅装盘。
求贵州蛋包洋芋的做法,越详细越好?
原料:土豆300克、苕片50克、鸡蛋4个、酸豇豆适量、葱适量、花椒面适量。 1、土豆洗净去皮,放入蒸锅内蒸熟待用。
2、葱切成花,酸豇豆切成小颗粒,苕皮用水泡发。
3、将鸡蛋打散加入适量盐调味,放入平底锅中小火煎成蛋皮待用。
4、将蒸熟的土豆放入锅中,用铲子铲成粗颗粒待用。
5、锅内倒适量油,将泡好的苕皮切成小颗粒放入锅中翻炒1-2分钟,再下土豆粒,酸豇豆,花椒面,辣椒粉,五香粉,盐翻炒均匀。撒上葱花即可出锅。
土豆泥蛋包
做法:
1.土豆洗净切厚片上锅蒸10-12分钟.
2.将蒸好的土豆捣成泥.
3.往土豆泥里加椰菜丝,番茄酱少许和生抽少许.
4.搅拌均匀备用,鸡蛋打均匀,往里加些生抽和盐,再加少许水,一定要打均匀,备用.
5.锅热,倒油适量,将蛋液用个小勺子盛起往锅里摊成个饼状煎,熟了就关火.
6.将土豆拌好的土豆泥放置中间.
7.然后两边包起.
原料:
蒸熟土豆400克,米皮120克,泡好绍粉80克,折耳根30克,酸萝卜丁60克,鸡蛋4个。
调料:
色拉油20克,黑豆豉汁水12克,葱花、花椒面各2克,五香细辣椒面10克。
制作:
1、土豆入热锅,用小铲刀插成粗粒;米皮与绍粉分别撕块状;鸡蛋打碎,煎成蛋皮。
2、锅中放入色拉油,烧至五成热时,放入米皮、苕粉略炒,放土豆粒、黑豆豉汁水、五香细辣椒面、花椒面、折耳根、酸萝卜丁炒散后放入葱花,炒匀后放入蛋皮里,包好,背面向上开十字口即可。
凉山红皮土豆吃法?
凉山红皮土豆是一种非常好吃的东西,它的口感仅次于乌土豆(乌洋芋),红皮土豆可以有多种多样的吃法,比如常规的家常菜,炒土豆丝啊,其中炒土豆丝有脆炒土豆丝和干炒土豆丝,扁土豆丝等吃法,再就是土豆切成小方块红烧五花肉,红烧牛肉,切片可以煮酸菜汤,还可以把土豆煮熟去皮,在锅中压成土豆泥,放上花椒,小葱,特别香呢,当然,还可以用微火慢慢烧熟,然后用刀刮去皮,这样吃也很香。
青萝卜炒土豆好吃吗?
我青萝卜炒土豆好吃吗?
好吃,首先准青萝卜和土豆洗干净,切成片,切点肉,在切葱姜蒜备,热锅凉油,有八成热的时候就放肉,把肉炒香了,放葱姜炒加生抽和大料炒,然后到青萝卜和土豆炒,炒两三分钟加盐在炒,加小焖它,大概十五分钟左右出锅,非常好吃青萝卜土豆好了
青萝卜炒土豆青萝卜炒土豆吃法很多首先,青萝卜可以切成片,土豆切成片,格水滴到抄一遍放上红椒蒜,葱炒一炒很简单的,很快油,不要放的太多,放点盐和鸡精就可以了另一种做法就是青萝卜切成丝土切成丝放上蒜干,红椒葱,放上油炒就可,都很好吃,他俩不放纵,怎么吃都行?
到此,以上就是小编对于炒土豆贵州特产做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒土豆贵州特产做法大全的4点解答对大家有用。
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