四川番茄炒蛋做法大全,四川番茄炒蛋做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川番茄炒蛋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川番茄炒蛋做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 江湖风云录西红柿炒蛋怎么做？
2. 番茄炒鸡蛋一盘菜多少个鸡蛋？
3. 西红柿炒鸡蛋三大流派、九大支派、外加一个野路子到底是怎样？

江湖风云录西红柿炒蛋怎么做？

主料鸡蛋三个

辅料西红柿两个，中等大小

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准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。

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将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。

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锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

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待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

番茄炒鸡蛋一盘菜多少个鸡蛋？

番茄炒鸡蛋一盘用多少个鸡蛋，这要看几个人用餐，人多就可以多放几个放鸡蛋，人少就可以少放几个鸡蛋。还要根据个人喜好，有的人喜欢吃鸡蛋多点，有的人喜欢吃西红柿多点的，没有什么具体规定，灵活掌握，炒制出自己喜欢吃的番茄炒鸡蛋。

番茄炒蛋原则上放多少个鸡蛋是没有限制的。以我家为例子吧，我家两个大人一个孩子，因为我老公不太喜欢吃西虹柿只吃鸡蛋，孩子也是只吃鸡蛋我家鸡蛋就多些。平时用两个西红柿放4个鸡蛋就足够了。还有营养学老师说每人每天不超过两个鸡蛋，这样家人的量也不标超。另外一个鸡蛋的蛋白质含量大概16克，这样也补充了老公这样的重体力劳动者的日常需要和孩子身体成长的必需营养。建议男同志还是多吃西虹柿，因为里面的番茄红素对男性身体特别好。

西红柿炒鸡蛋三大流派、九大支派、外加一个野路子到底是怎样？

西红柿炒鸡蛋一共四大流派，分别是南甜，北咸，东辣，西酸…即南方多放糖，北方放盐，东部地区喜食辣味，西部放醋喜欢酸口味！

至于九个分支就鱼龙混杂了各种做法随意搭配，花样翻新配以各种蔬菜，肉类甚至东南亚的冬阴功汤的做法都有……

最后所谓野路子就是把煮熟的煮鸡蛋和整个的西红柿🍅放在锅里面一起炒……详见网上流传的某大学食堂做法。

三大流派：番茄先放流派，蛋先放流派，西红柿和蛋一起放流派。九大支派：广东甜，四川麻，云南软，北京硬，上海酱油，内蒙黑，贵州臊，福建干，湖南辣。一个野路子就是番茄不切，鸡蛋带壳一起炒。

到此，以上就是小编对于四川番茄炒蛋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川番茄炒蛋做法大全的3点解答对大家有用。