大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干菜饭做法四川大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍干菜饭做法四川大全的解答，让我们一起看看吧。
干菜饭怎么做？
食材：大米2两，小白菜2两，食盐少量，大蒜子2棵，南德少量，植物油少量。
2、电饭煲放凉植物油烧热后，放入碎青菜同时加入小量的盐翻炒，炒至见青菜断生便盛出备用。
3、大米到入电饭煲内，放入比平时煮饭的水量少1/3的水煮制米饭。
4、在电饭煲跳到保温键时，将前面炒好的小***到入米饭中，在再盖上锅盖，焖制3分钟后，即开盖加入小量南德，加入一小勺生抽，将青菜与米饭打散，翻拌均匀起锅就可食用。
2、将青菜切碎。
4、菜稍稍变软就加入米饭继续翻炒两分钟。
5、随后加入盐和鸡精调味即可。
焦作咸米饭做法？
咸来饭因为做法简便，容易消化，也是我们老年人的最爱。首先把适量的大米洗好，再准好各种辅料，如肉丁或者火腿丁，红萝卜丁丶青豆等等。
先把大米下锅烧开后，将配料依次放入。大火煮十分钟左右，再用小火慢煮十几分钟放入调料后即可食用。
主料：大米 (500克)
调料：清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇 (少许)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)
步骤：
1、准备大米。
2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。
猪肉馅买回来，用到剁成有粘性的肉糜
步骤2
步骤3
分次慢慢加入提前泡好的葱姜花椒水（葱姜切片或者切丝，放入花椒粒，冲入温水，腌制半小时，滤出即成葱姜花椒水）
步骤4
边加入，边用筷子顺着一个方向搅动，直至肉糜有粘性
步骤5
将米饭捏碎，加入肉馅中
步骤6
咸米饭的做法，1把大米洗干净，把火腿肠切成小块，再放点青菜，胡萝卜切成小块，再放点肉丁，放点青豆，放点香菇切成丁，然后再大米放如清水开火开始煮，把香菇丁，肉丁，胡萝卜丁，火腿肠，开火烹调然后大米煮熟后，将菜和米放在一起再煮几分钟
干菜肉末的家常做法？
干菜250克冷水浸泡4到6小时清洗干净，挤干水分块大，要用刀切碎一些猪肉末300克热锅放油放葱姜，炒出香味，倒入猪肉末，炒出油，炒出香味，再倒入干菜末翻炒。加入适量清水，加入五香粉，海鲜酱油，食用盐小火慢煮，最后大火收汤即可。
干菜肉末是一道常见的地方小吃，下面是一份简单易学、美味可口的家常做法：
所需材料：
1. 猪肉末 200 克
2. 干贝菜 100 克
3. 干葱花适量
4. 姜末适量
5. 大蒜末适量
6. 酱油适量
1. 将五花肉切末，放入干菜继续切，一边切一边搅拌，待肉末与干菜末融为一体。
2. 放入烧饭的电饭锅蒸
3. 饭好后香喷喷的干菜蒸肉末就好了。
菜干饭怎么做？
嗨喽你好！我是小梁很高兴为你回答：菜干饭怎么做？这个问题，菜干饭是福清人都爱吃的福清味的饭，味道非常的咸鲜美，吃完还不用洗锅碗，哈哈！需要的就是备料较多，但煮起来很方便，把所有的食材一起煮！会问这个问题的估计你也是个小白吧，吃过这个菜，但自己不怎么，会做，哈哈，太巧了我今天刚好做这道福清菜干饭，下面一起来看看我是怎么做的吧！首先我们来准备食材有：
白罗卜一小个，包菜半个左右，鲜虾仁适量，圣干适量，干瑶柱/干贝适量，海蛎适量，干香菇适量，肥瘦肉适量，大米适量！
材料备好就来制作吧！
1，海蛎洗干净，剥好鲜虾仁，去除虾线，肥瘦肉切片，干贝和圣干泡发，切叮，香菇泡发切小片丝，大米提前俩三个小时泡发（没有泡发的可以选择电饭锅煮，）
2，拔萝卜切丝，包菜切丝！
3，起锅烧热油，把准备好的肥瘦肉倒入锅中翻炒出香味，炒至微微发焦黄，出油然后放入干货爆炒香，再稍微加入适量的盐和料酒增加香味。
4最后把其他所有的食材一起倒入锅中翻均匀，加入盐，炒至半熟，再把泡好的米倒进去，平铺在底料上，加入适量的，水量大概没过米面就可以了，（刚才说了要是大米没有泡发的或者掌握不了火候的可以把底料倒进电饭锅铺平，再把清洗好的米倒进去也铺平，水量也是加到稍稍没过大米就可以了）
5炒锅里面的水分煮干了，大概就是熟了，再稍微加点盐和调味料就可以出锅了（要是掌握不好味道的可以边搅拌边尝！）
6搅拌好以后福清味的菜干饭就做好了，非常的美味可口哦！赶紧做来尝尝吧～煮点自己爱喝的汤一起搭配效果更好哦哦，下面配上我制作的图片供你参考一下，希望对你有若帮助哈！
到此，以上就是小编对于干菜饭做法四川大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于干菜饭做法四川大全的4点解答对大家有用。
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