云南西葫芦饼做法大全,云南西葫芦饼做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南西葫芦饼做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南西葫芦饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南西葫芦做法？
2. 西葫芦饼的做法？
3. 西葫芦饼的家常做法？
4. 西葫芦鸡蛋饼怎么做？

云南西葫芦做法？

西葫芦煎饼的做法

1、将西葫芦刨成丝，把里边的水份稍微挤出去一点。

2、盆里放入西葫芦丝、鸡蛋、面粉、葱末、鸡精，放一点水调成面糊。

3、饼铛放入少许的油，待油温达到五成热时将面糊倒入摊成园饼形状，两面煎成金***即成。

西葫芦饼的做法？

食材：西葫芦1个，胡萝卜半个，面粉1汤匙，香菜2棵，盐1汤匙

做法

1.西葫芦去皮

2.西葫芦和胡萝卜洗干净后，分别切丝

3.把葫芦丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦

西葫芦饼的家常做法？

1、将西葫芦洗干净，切成片，均匀的撒盐调味。

2、鸡蛋打散。

3、将西葫芦蘸上面粉，再蘸蛋液。

4、平底锅内油六成热，调成小火，将做好的西葫芦片放入锅中。

5、煎熟一面后，翻面再煎。煎至西葫芦饼两面金黄。

6、将葱末、蒜蓉、酱油、糖、香油、白芝麻做好的调料放在调料盘中。配以煎好的西葫芦饼蘸着吃。

西葫芦鸡蛋饼怎么做？

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你好，很高兴回答你的问题

西葫芦饼是以西葫芦，面粉，鸡蛋为主要食材，将调好的面糊两面烙熟即可

接下来我就和你分享一下做法

将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量的水，用筷子和成面糊状

将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没有和匀的疙瘩

将西葫芦洗干净，切成细丝，也可以加一点胡萝卜丝

将西葫芦丝放入面糊中，再加入盐，味精，花椒粉调味

烙饼的时候国内放入少许的油，把面糊用勺子倒入锅中，摊成圆饼，小火烙熟即可

我的回答完了，希望对你有所帮助

西葫芦鸡蛋饼，色泽黄绿相间、口感咸香鲜软、非常好吃，老少皆宜，而且，操做起来也很简单，今天就来分享一下西葫芦鸡蛋饼的制作方法吧。

先准备以下食材：

鸡蛋2个、西葫芦1个、干面粉适量、小香葱4根。

开始制作吧：

1、把西葫芦、香葱清洗干净；

2、西葫芦刨丝，要刨得细一些，小香葱切葱花；

3、西葫芦先用盐拌一下，静置10分钟左右，让西葫芦丝软化出水；

4、打入2个鸡蛋，加葱花、五香粉搅拌均匀；

5、加入面粉，边加边搅拌，面粉加多少要看碗里的水分来定；

6、搅拌至面糊稀稠、适中为止；

把西胡芦用插板插成条，用盐拌一下，挤去水份，打两个鸡蛋，放点白面，十三香，再放点葱姜末，拌匀，做成馅饼大的小圆饼，锅里少放点油，上锅恪熟。这个瓜软乎，老少都喜欢吃。老北京用稀面做叫糊塌子。我这个是为了多吃点菜，所以多放瓜少放面粉，面粉把菜能沾在一起就行。

西葫芦中含有丰富的维生素、钙等营养素，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。还有润肤的作用。西葫芦富含水分，具有润泽肌肤的作用。鸡蛋有护眼明目的作用，鸡蛋的营养价值很高，健脑益智。西葫芦的做法很多，可以炒着吃，也可以拿来包饺子，最常见的吃法就是用来做西葫芦鸡蛋饼，一般会作为早餐的必备佳品，我就就经常做，配上稀饭，特别省时间，还能发挥营养。准备西葫芦两个、鸡蛋两个、面粉和小葱:西葫芦洗干净，擦成丝:放一小勺盐，腌一会儿，西葫芦会出水，所以不用再放水了:两个鸡蛋打进碗里，打散:将蛋液倒进腌好的西葫芦丝里搅拌均匀:再放200克左右的面粉继续搅拌:电饼铛的两面都刷上油，倒进糊糊盖上盖:稍等一会，两面都变成金***就熟了，香喷喷的西葫鸡蛋饼就好了。

到此，以上就是小编对于云南西葫芦饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南西葫芦饼做法大全的4点解答对大家有用。