云南油炸蚂蚱做法大全图片,云南油炸蚂蚱做法大全图片***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南油炸蚂蚱做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南油炸蚂蚱做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 油炸蚂蚱怎么做好吃？
2. 蚱蜢做法和吃法？
3. 油炸蚂蚱太好吃了？

油炸蚂蚱怎么做好吃？

1.蚂蚱要现捉的做出来最好吃。

2.先将蚂蚱置于水里淹过，然后捞出放入盐水中。

3.烹炸前，撕去翅子。也可不撕。

4.锅中倒多量油，烧开。

5.然后将处理过的蚂蚱一下倒入，小火，不断搅动。

准备材料：蚂蚱若干，油适量，盐少许

1、买回来活蚂蚱先用开水烫一下，然后洗净备用。

2、锅中倒入油，洗净的蚂蚱下锅小火慢慢炸。

3、继续小火慢炸，用筷子不停的搅动。

4、炸到每只蚂蚱都通体透亮，变成红色，肚子膨胀饱满，就可以撒盐拌匀出锅了。

5、油炸蚂蚱装盘后就可以开始美味的享用了。

蚱蜢做法和吃法？

蝗虫拌饭。首先，我们把收集到的蝗虫带回家，用开水一烫，去掉翅膀，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料即可拌饭食用。

2、油炸蝗虫。将蝗虫首先放入到盆中，用清水冲洗上几遍，然后放入上适量的食盐腌制上半天的时间;然后取出控干水分，锅中倒入适量的食用油，直到炸到蚂蚱肚子鼓起来，变成差不多透明的状态就可以了。油炸之后和金蝉一样特别的香酥好吃。

3、烧烤蝗虫。用一根竹签插着蝗虫，去除翅膀，在蝗虫上要刷上食用油，烤出的蝗虫，外焦里嫩，撒上少许盐、芝麻、味精、孜然粉、辣椒粉等，味美如虾，唇齿留香。

油炸蚂蚱太好吃了？

1、将活蚂蚱放盆里加盖（通气）停2 天，蚂蚱排光粪便，下沸水锅烫死，捞出，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮段时间捞出沥水。

2、油锅烧至四成热，投入蚂蚱，炸至金***捞出即成。按：秋季的蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。蚂蚱有止咳平喘、滋补强壮等功效。对百日咳、支气管炎有较好的疗效。

3、油炸蚂蚱，肥而不腻，又酥又香又脆，如果夹在刚刚烙熟的热饼里，那真是满口异香，味道好极了。所以天津卫流行着一句歇后语，"烙饼卷油炸蚂蚱--夹（家）着吃去吧!"光绪年间，鼓楼北"于十"的油炸蚂蚱很有名气，妇孺皆知。后来西门内沈家栅栏有一个摆摊的，蚂蚱炸成通红色，味道更好。后来，人们把活蚂蚱用开水烫一下，然后晒干或晾干，存放到冬季炸着吃，其味道也甚为鲜美。

到此，以上就是小编对于云南油炸蚂蚱做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南油炸蚂蚱做法大全图片的3点解答对大家有用。