重庆麻辣烤肉的做法大全_重庆麻辣烧烤

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本文目录一览：

• 1、烤肉的做法

烤肉的做法

1、烤肉的用料：五花肉500克、生菜100g、蚝油1汤匙、盐2茶匙、食用油1汤匙、孜然粉15g、辣椒粉15g、姜片6片、洋葱1个、烤肉酱20g、辣椒酱20g、芝麻30g、葱花30g。 烤肉的做法： 步骤1：五花肉切片，加入盐、蚝油、洋葱、生姜腌制十分钟左右。 步骤2：烤盘垫锡纸把肉铺好，烤箱预热200度。

2、蜂蜜烤肉串首先需要准备一块新鲜的猪颈肉，然后再将其切成小块状。将这些肉清洗完后，就可以放入碗中进行腌制，需要加入少量的蚝油、生抽、酱油以及木薯淀粉，加入的量还是需要看食物的多少。再将其搅拌均匀，这样也就可以更好的入味儿，将这些肉块儿用竹签子串起来。

3、超全烤肉腌料做法，1：1还原烤肉店超详细不翻车。

4、烤肉步骤：预热烤炉： 将烤炉预热至中高温（约 180-220 摄氏度）。腌制肉类： 如果使用未腌制的肉类，可在烤制前 30 分钟至 2 小时将其浸泡在酱汁或香料中，以增添风味。串肉或烤肉： 将肉类或蔬菜串成串或直接放在烤架上。注意控制串的长度，以方便翻动。

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