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山楂荞麦饼的做法有什么诀窍?
原料:荞麦面1 000克,鲜山楂500克,橘皮、 青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅各10克,绵白糖 250 克。
做法:
1.将橘皮、青皮、砂仁、枳壳、石榴皮、乌梅入 锅,加人绵白糖和1 000克水,煎煮半小时,滤渣留 取浓缩汁。山楂煮熟去核,碾成泥状待用。
2.将荞麦面用浓缩汁和成面团,将山楂揉人面团 中,做成小饼,放入平底锅中焙熟即可。
蔬菜荞麦面饼怎么做?
2.将菜放入料理机,倒点清水榨成菜汁。
4.超市一般杂粮的地方都有荞麦面的
5.将荞麦面一点一点放入盆中,搅拌均匀再接着放,一次性放多了容易结块,最好一边放一边搅。
6.加入盐,五香粉搅拌均匀。
7.电饼铛预热,抹上一层食用油,用汤勺将面糊浇入电饼铛中铺满,摊平。
8.电饼铛灯灭后盛出,稍凉一下再切。
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