重庆蛋炒饭的做法大全,重庆蛋炒饭多少钱一份

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆蛋炒饭的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆蛋炒饭的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆炒饭做法？
2. 来重庆必吃的街边小吃？
3. 重庆人午餐一般吃什么？

重庆炒饭做法？

重庆炒饭是一道辣味十足、口感丰富的中式热菜，其主要材料有米饭、瘦肉末、豌豆、胡萝卜等。

首先将米饭用水煮熟晾凉备用，然后将瘦肉末切碎，豌豆和胡萝卜切小块状。

将锅烧热，加入适量油，放入蒜末和葱花爆香，再放入肉末翻炒，最后加入豌豆、胡萝卜等蔬菜，继续翻炒。

随后加入米饭和适量调味料（比如酱油、盐、胡椒粉等），并快速翻炒均匀即可。最后，可以根据个人口味加入适量辣椒酱或蒜泥，搭配青菜或沙拉作为配菜，美味可口。

来重庆必吃的街边小吃？

来重庆必吃的小吃有：麻辣串，烤芝士条，拇指生煎包，肥肠炒饭，糯米鸡，开口笑饺子，酸辣粉，丁家坡洋芋，玫瑰糍粑冰粉，凉面，三角粑，水滑肉，臭豆腐，竹筒茶冰淇淋，苕皮豆干等。

重庆不仅是山城雾都，还有许许多多值得尝试的小吃。比如说大街小巷可遇不可求的红糖小糍粑，担子上挑的酸辣粉和豆腐脑。近期最火的苕皮豆干，特别是苕皮加上泡菜折耳根又软软糯糯的！

重庆人午餐一般吃什么？

别听楼下的，重庆又不是北方，哪来那么多主要吃面食！重庆人是早上小面吃的多，中午选择小面的却是少数，大多数都会选择米饭。

一般来说，上班的人和玩着的人吃的不太一样。

比如上班族，看你工作的地方提供不提供午餐或者食堂，提供的一般都聚餐吃，做饭阿姨做什么吃什么；有食堂的大多都吃食堂，食堂一般都会提供几样荤菜几样蔬菜以供选择；还有的会几个同事好友凑在一起，出去选一家有特色的饭店吃一下。

食堂的一荤两素，八块钱。

今天中午，我就和几个同事相约去了龙溪镇一家专门经营红烧肥肠的小饭馆吃饭，虽然下雨，可我们去的时候早已坐满，还等了几分钟才坐上桌，点了两份红烧肥肠、一份红烧排骨、一份红烧牛肉牛筋混合、一个凉拌豆腐干、一个凉拌三丝，都是现菜，坐上桌一会就摆齐了，来上几碗米饭，乐乐呵呵的边聊边吃。

至于其他奔波在外的，就是遇到什么吃什么了，一般来说重庆人中午吃小面的不多，大多会选择牛肉面肥肠面之类的。但总体来说，还是吃其他的多，因为除了小面以外还有很多米线店、小饭馆，提供各种炒饭、盖饭、各食小炒、烧菜、蒸菜等，还有就是满街都不缺的出租车快餐，重庆很有几家非常出名的出租车快餐店，大多是以盒饭为主，十元钱，可选两荤两素汤自取，一般店家都会备上五荤五素家常菜以供选择，口味都是很棒的。

重庆、四川其实都没有太大差别的，我成都的我老公重庆的，我们在吃的方面没有什么大不同，午餐一般都是小炒之类，不过重庆炒菜爱放干辣椒，吃什么都喜欢干辣椒。蔬菜都爱用干辣椒炝炒，就连腊肉都爱用干辣椒炒，最爱的火锅一般都是晚上慢慢吃了。

这个问题倒是很难回答，因为大家都知道重庆有很多好吃的，而我们中午能选择的也很多，而且人群不同一般吃得也不同。

一般上班白领的话中午基本都是外卖居多，吃的包括面条，麻辣烫，快餐，烤肉饭这些都有，其实和其它大城市的上班族差不多。

对于需要下力气的工人来说，一般中午路边盒饭居多，因为这些除了比较便宜外，还有个好处就是分量多，离工地近，比较方便。

对于在工厂上班的人来说，大多还是选择工厂的食堂，因为工厂周围一般吃的不多，一些朋友多的可能会选择周围的小馆子一起炒几个菜。

最后就是家里自己做的话就比较丰富了，各种菜都有，但一般不会做经常在饭馆吃的江湖菜，比如毛血旺，火锅这些，毕竟这些一般一顿吃不完，家里做起来，收拾起来都比较麻烦。

另外说下我个人，中午基本都是公司楼下自助快餐居多，因为中午总想吃点饭，不然下午上班总是饿得快，偶尔会吃点小面，砂锅米线也不错，其它的基本就不考虑了。

到此，以上就是小编对于重庆蛋炒饭的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆蛋炒饭的做法大全的3点解答对大家有用。