炒豆腐做法贵州大全大全,贵州豆腐怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒豆腐做法贵州大全大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒豆腐做法贵州大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 祁县炒辣豆腐做法？
2. 博山香菜炒豆腐家常做法？
3. 小白菜炖豆腐的家常做法阿飞
4. 青炒豆腐的做法，上海青炒豆腐怎么做好吃？
5. 炸炒豆腐的做法是什么？

祁县炒辣豆腐做法？

主料：豆腐干(250克)青蒜(200克)

调料：色拉油(30克)花椒粉(3克)酱油(10克)味精(3克)盐(3克)

制作工艺

1.豆腐干切成丝，放开水锅里烫一下，捞出沥水；青蒜择洗干净，切成3厘米长的段。

2.锅架火上，放油15克烧热，放入花椒粉、酱油，下入豆腐干丝，加少量水，把豆腐干丝炒拌开，待汤汁炒干出锅。

准备好新鲜的青红椒切成青椒块。

准备好新鲜的豆腐切成小块。

热锅凉油，放点葱姜蒜，放点盐，把豆腐放进去，小火煎至两面金黄，加青红椒，剁椒酱，大火翻炒五分钟，这样一道非常美味的祁县炒辣豆腐就做好啦

博山香菜炒豆腐家常做法？

博山香菜炒豆腐的家常做法如下

1、食材：豆腐丝500克、香菜一小把、青椒100克、彩椒100克、干辣椒5克、花椒5克、小葱2根、大蒜15克、食用油适量、盐1小勺、鸡精1小勺。

2、做法如下：把豆腐丝清洗干净滤干水分放入盘中待用。

3、香菜洗净切段；彩椒和青椒清洗干净切成丝状放入盘中；小葱、大蒜清洗干净切成葱花和蒜末；干辣椒也要切成段和花椒一起准备待用。

3、接着把炒锅置于火上烧热，再倒入适量的食用油，待油温5成热时依次放入辣椒段、花椒、些许葱花和蒜末煸炒出香味。

4、然后放入豆腐丝大火翻炒1分钟左右，再放入切好的彩椒丝和青椒丝，继续翻炒，并放入适量的食盐调味均匀。

小白菜炖豆腐的家常做法阿飞

材料

白菜半颗，豆腐半块，干虾仁少许，葱、姜、蒜少许

做法

1.***洗净切细丝，豆腐开水烫一下切块，葱、姜、蒜切末。

2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水，放干虾仁，葱、姜、蒜末，煮开。

2.放***丝，盐，盖锅盖，开锅即可

1.将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。

2.瘦肉切片，***切段。

3.起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。

4.锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。

5.加入木耳，***炒匀。

1，小***掰成单叶洗净，控干水分切段。

2，豆腐切成1cm左右厚度的块，香葱去掉外皮切段，姜洗净切丝。

3，锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。

4，放入小***煸炒至翠绿色。

5，放入豆腐块，放入盐，生抽，加水和豆腐齐平。

6，大火烧开，中火炖15分钟左右，放入味素，出锅装盘。

用料

小***150克，豆腐300克，枸杞十几粒，盐一小勺，胡椒粉半小勺，鸡精适量，葱姜蒜末适量，香油几滴

做法



1/6 小***摘洗干净，



2/6 豆腐切块焯一下水，去掉豆腥味，小***切段，葱姜蒜切末，枸杞冲洗一下，



3/6 炒锅热少许油，下入葱姜蒜爆香，放入小***编炒，

青炒豆腐的做法，上海青炒豆腐怎么做好吃？

青炒豆腐是一道简单而美味的家常菜，下面是制作上海青炒豆腐的步骤：

所需材料：

- 嫩豆腐：300克

- 上海青（青菜）：适量

- 大葱：适量

- 姜末：适量

- 大蒜：适量

- 食用油：适量

- 生抽：适量

炸炒豆腐的做法是什么？

谢谢邀请，炸炒豆腐应该起个好听的名字。如《红烧豆腐》，《素鸡豆腐》等。

曾经吃过一次，《红烧豆腐》以咸鲜口味为主，配以菜心和木耳。红，绿，黑相间，咸甜适中。

介绍给大家：主料：北豆腐一块

配料：油菜心，木耳，胡萝卜

调料：料酒，老抽，白糖，胡椒粉，盐，鸡精

做法：第一，豆腐切菱形块，入油锅中炸至起泡，颜色金黄捞出控油。

第二，菜心洗净切段，胡萝卜切菱形片，木耳撕成小朵入开水锅中焯烫后捞出过凉。

第三，葱姜蒜爆锅，下配料煸炒。烹料酒，添汤加入炸好的豆腐。小火把豆腐煨透。加盐鸡精，老抽，白糖，胡椒粉调味。勾水淀粉，淋香油出锅即可。

豆腐切菱形块便于入味，装盘漂亮。如果有高汤来煨豆腐，口感更好。

如果，把炸好的豆腐配金针菜，木耳，菜心，海米等食材。菜品的滋味更丰富，成菜更加高大上。

到此，以上就是小编对于炒豆腐做法贵州大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒豆腐做法贵州大全大全的5点解答对大家有用。