云南糊辣子面条做法大全,云南糊辣子面条做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南糊辣子面条做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南糊辣子面条做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 丰都糊辣子面条的做法？
2. 民勤茄辣面做法？
3. 辣子汤面的做法？
4. 青椒面条做法？

丰都糊辣子面条的做法？

准备材料：面条2把、猪肉100克、料酒半勺、酱油1勺、老抽半勺、蚝油1勺、菠菜2颗、蒜(面汤)5克、花椒面(面汤)2克、五香粉(面汤)2克、辣椒油(面汤)2勺、生抽(面汤)1勺、熟花生(面汤)1勺、 熟芝麻(面汤)1勺、葱(面汤)半根、盐(面汤)适量

制作步骤：

1、切葱花

2、切蒜末

3、切肉末

4、锅中油热加入肉末翻炒至断生，加入料酒

5、加酱油

6、加老抽

7、加蚝油

8、炒匀备用

民勤茄辣面做法？

1茄子用盐搓洗干净，切滚刀块

2大蒜拍碎，葱切葱花，青椒切小圈

3西红柿放水果案板上切小块

4凉锅注油，放一撮食盐，避免油向四周溅起哈

5入茄子煎至表面微焦

6下入一半葱花炒香

7将茄子赶到四周，中间放入西红柿，用炒勺压炒出汁

8加入十三香，生抽增味

9注入热水煮开，焖3分钟后，撒入拍碎的大蒜，青椒圈，剩余的葱花提味

10 将茄辣西拌面汁盛出

1、原料：面条、青椒、番茄、香菜、茄子。2、烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊。

3、番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。

4、将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成！

辣子汤面的做法？

第1步.热锅(干的)下干辣椒煸炒至出香

第2步.将煸好的干辣椒切末，姜葱蒜切末，

第3步.煮面至熟(中途把面汤乘出适量放入稍后装面的容器中)

第4步.将面捞出放至有面汤的容器中

第5步.放入除葱和干辣椒以外的所有调料混合均匀

第6步.最后将干辣椒末和葱末放在面上(不要混合)

第7步.起锅热油少许，油热后淋于辣椒末上，混合搅拌即可食用

青椒面条做法？

青椒洗净切丝，同时准备肉丝，肉丝加料酒生粉腌制半小时。

起锅热油，放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出，防止粘锅。

青椒丝放入油锅中翻炒，加入肉丝一起翻炒，可以加入生抽提鲜，出锅装盘作为面浇头。

然后下面，冷水煮沸，放入面条，大火煮，注意不要水扑出来，开后加一次冷水，再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。

可以和青椒搭配在一起的食材多种多样，对于喜爱吃辣的人来说，在日常生活中做菜的时候大多数的菜肴中都可以添加入青椒。其实在吃面条的时候，也可以添加青椒，制作出青椒面条，青椒面条的味道非常不错，因为独具一股青椒的清香味道。下面的文章就让我们一起来学习青椒面条的做法。

主要食材

青椒，肉

调料

嫩肉粉、酱油、盐、

1. 食材准备好洗净2. 青椒去蒂，剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。

3. 肉丝加适量酱油.淀粉.料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

4. 锅中倒入适量食用油，油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。

5. 肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝，然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀。

6. 锅中加水，水开了下面煮至面条断生捞入碗中7. 把刚炒好的青椒肉丝倒在面上，喜欢香油的可以滴几滴香油，好了拌匀即可

原料：有机青椒一个、圆茄子半个，鲜面条。调料：竹盐，姜末、水淀粉。

做法：

1、茄子和有机青椒切小丁，姜2片切末。

2、热锅凉油煸炒姜末，稍变色后下茄丁，炒匀后加水煮熟。

3、出锅前加青椒丁和盐炒匀，加水淀粉勾芡。

4.最后淋在煮熟的面条上就好了

到此，以上就是小编对于云南糊辣子面条做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南糊辣子面条做法大全的4点解答对大家有用。