贵州野菜花的做法大全,贵州 野菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州野菜花的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州野菜花的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 野菜花做法？
2. 桐柏山野菜珍珠花怎么做？
3. 野菜花酱的做法？
4. 春天开黄花的野菜？

野菜花做法？

野菜花是一道简单又美味的家常菜。首先，将新鲜野菜花洗净备用。

然后在锅中加入适量的清水和适量盐，待水开后将野菜花放入锅中焯水。

之后，捞出放入冷水中浸泡一会儿，使其更脆嫩。

接着，在热锅中加入适量的植物油，放入蒜末和姜末爆香，再加入腌制好的野菜花翻炒均匀，最后加入适量的盐和味精调味即可出锅。这样做出的野菜花口感爽脆，清香可口，营养丰富。

桐柏山野菜珍珠花怎么做？

制作原料：珍珠花、辣椒丝、油、味精、盐

制作方法：

1.珍珠花用淡盐水泡十分钟后反复冲洗;

2.焯水至变色，冷水里浸泡到凉，捞出挤干水分切碎;

3.放少量油，烧热后改成小火放入干辣椒丝;

4.放入野菜碎、加入盐、味精翻拌均匀即可。

野菜花酱的做法？

用料：韭菜花500g，食盐适量，姜适量

1.韭菜花洗净去老梗，在通风处摊开晾干水份。

2.把晾干水份的韭菜花放入大点的容器里，撒上精盐腌渍30分钟，韭菜花软榻了方便下步操作。

3.蒜臼子里放入适量腌好的韭菜花，少许生姜碎。

4.用力捣碎，直到韭菜花软烂成糊状。

5.把捣碎的韭菜花酱盛到干净容器里，直到所有韭菜花都砸好后，把韭菜花酱搅拌均匀。

6.把韭菜花酱装入干净的玻璃瓶子里，不要装得过满，韭菜花酱会发酵。

7、韭菜花酱装好，放到冰箱冷藏里，五天后就可以取出吃了。

现在这个季节，正是吃蒸野菜的季节，很多朋友蒸出的野菜，直接放点蒜泥拌拌吃，或者蘸着吃。但是这样吃未免也太单调了，今天呢，我就教给大家一款蒸菜的万能蘸料汁，蒸的菜都能蘸，而且还都特别好吃。1、大蒜一头，小葱两根，蚝油少许，生抽少许，陈醋少许，干辣椒段少许，八角一颗，香叶两片，桂皮一块，老姜一小块，少许的白芝麻。

2、首先咱们将大蒜剥开，然后拍碎切成蒜末，在蘸料里面，蒜末比蒜泥的味道更浓郁，然后将小葱两根洗净后切末，接下来咱们开始制作一款秘制辣椒油，然后再调料汁。

3、首先锅烧适量热油，这款辣椒油可以一次多做点，然后咱们将八角一颗，香叶两片，桂皮一块，拍散的老姜一小块，凉油放进锅里，然后开中小火慢慢熬制，将所有香料的水分，全部炸干炸香后捞出来，然后再将干辣椒段下锅，炸干炸香炸出香辣味后，倒在放有白芝麻的小碗中备用4、接着咱们碗中加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，然后将切好的蒜末，葱末放进里面，不需要放任何的味精鸡精，再放上一勺秘制的辣椒油即可，这个蘸料只要蒸饺，蒸野菜，蒸土豆都可以，让蒸菜的风味更佳，大家在家里可以试一试

春天开黄花的野菜？

燕子花是菊科草本植物，相比于其他野草，它的个头很矮，一般都只有20厘米左右高，但是在春季3、4月份的农村地区，尤其是稻田附近极容易发现它，因为在这个时候，燕子花通常都会开花，它的花色为***或淡***，四周的总苞片为金***或柠檬黄，而它一般都是成片的生长，所以每年这个时候去农村野外踏青，一眼就能看到燕子花所开出的那片黄灿灿的花海，即使在草丛成片的草丛堆里，也能很容易发现。

到此，以上就是小编对于贵州野菜花的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州野菜花的做法大全的4点解答对大家有用。