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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州卤鸡蛋豆腐做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州卤鸡蛋豆腐做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 豆腐卤的家常做法？
2. 豆腐卤子做法？
3. 鸡蛋卤子怎么做？
4. 豆腐卤最正宗的做法？

豆腐卤的家常做法？

1、食材：豆腐1块、八角适量、桂皮适量、酱油适量、红糖适量、香叶适量。

2、根据豆腐的量，准备好配料。

3、豆腐切成大块，用油炸至金黄，捞起。

4、把豆腐全部炸好，备用。

5、清水1000毫升，加入红糖、八角、桂皮、酱油（2.5汤匙）。

1、食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、白胡椒粉1小勺、酱油1勺、盐2小勺、淀粉2勺。

2、水中放姜末和1小勺白胡椒粉，2小勺盐，1汤勺酱油，煮开。

3、嫩豆腐切块。

4、2个鸡蛋打散。

5、水开后放豆腐。

豆腐卤子做法？

准备材料：黄豆、卤水制作步骤：

1、把黄豆放进盆子里面，洗干净，加水泡上一整天。

2、取出将泡好的豆子，将其磨成浆。

3、放入大锅，最好用柴烧火，因为这样的好吃。

4、豆浆烧开后，扯火，放置，凉半小时。

1、食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、白胡椒粉1小勺、酱油1勺、盐2小勺、淀粉2勺。

2、水中放姜末和1小勺白胡椒粉，2小勺盐，1汤勺酱油，煮开。

3、嫩豆腐切块。

4、2个鸡蛋打散。

5、水开后放豆腐。

鸡蛋卤子怎么做？

以下是鸡蛋卤子的做法：

材料：

- 鸡蛋3个

- 水适量

- 酱油适量

- 糖适量

- 盐适量

- 八角、桂皮、香叶、花椒适量（可根据个人口味酌量添加）

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中打散备用。

鸡蛋卤子是一道传统的家常小菜，做法简单易学。以下是鸡蛋卤子的家常做法：

1.准备材料。需要鸡蛋5个、豆腐1块、油菜50克、葱姜蒜适量、料酒、酱油、糖、盐、鸡精适量。

2.将豆腐切成小块，放入开水中焯烫一下，捞出备用。

3.葱姜蒜切末，油菜切成段。

4.锅中加油，烧热后放入葱姜蒜末爆香，倒入料酒煮至无酒味。

豆腐卤最正宗的做法？

1、食材：嫩豆腐1块、鸡蛋2个、白胡椒粉1小勺、酱油1勺、盐2小勺、淀粉2勺。

2、水中放姜末和1小勺白胡椒粉，2小勺盐，1汤勺酱油，煮开。

3、嫩豆腐切块。

4、2个鸡蛋打散。

5、水开后放豆腐。

6、水滚开，豆腐熟了之后，放一半水淀粉。再均匀的撒入鸡蛋液。再放另一半水淀粉。

7、尝一下咸淡，不够咸的话再放一勺美极鲜酱油。不够稠再放一点水淀粉。

到此，以上就是小编对于贵州卤鸡蛋豆腐做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州卤鸡蛋豆腐做法大全的4点解答对大家有用。