四川酸辣拌面做法大全,四川酸辣拌面做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川酸辣拌面做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川酸辣拌面做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 酸辣干拌面的做法？
2. 酸辣白菜拌面的做法？
3. 酸辣粉拌面咋做？
4. 白象拌面有几种口味？

酸辣干拌面的做法？

煮面：将面条放入沸水中煮至熟透，捞出后过冷水，沥干备用。

炒酱：热锅加油，放入葱姜蒜末爆香，加入肉末炒至变色，再加入酱油、醋、糖调味，最后放入煮好的面条翻炒均匀。

调味：关火后加入辣椒油、花椒油、香醋、香油、味精等调味品，搅拌均匀。

装盘：将炒好的面条装入碗中，撒上葱花、香菜、花生碎即可。

酸辣白菜拌面的做法？

主料

拉面200g，辣***70g，黄瓜半个

辅料

芝麻少许，香油适量，糖浆2勺，辣椒酱一勺，辣椒面一勺，洋葱末一勺，蒜末一勺，醋一勺，酱油1.5勺，辣白菜汤2勺，盐0.5克

做法步骤：

1. 切黄瓜丝。

2. 切辣***丝。

3. 煮面条。

4. 面条过冷水后备用。

5. 辣***加入调料拌均匀。

原料

辣***一片.面条一人份· 洋葱1/5个· 蒜蓉1勺· 辣椒粉1勺· 辣椒酱1勺· 醋1勺· 糖1勺· 酱油1勺· 雪碧1勺· 香油2勺

做法

1、把洋葱切成末，待用。

2、将蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，辣椒酱1勺，醋1勺，糖1勺，酱油1勺，雪碧1勺，香油2勺调成调料汁，放入洋葱末。

3、煮面，水开后放入面条，水再次开时，放入些冷水。大概煮6分钟左右面就熟了。

酸辣粉拌面咋做？

1、根据不同的粉选择浸泡的时间。可以用温水泡20分钟。

2、没有泡过的粉可以直接放在锅里煮10分钟后捞出用凉水冲洗，锅内换水再煮4分钟，用凉水冲洗后就可以食用啦。（根据不同的粉选择不同的方法，没有完全的死规定）

3、香葱、香菜、大蒜、辣椒洗净备用。

4、准备好的配菜切成碎丁，煮好的粉放在一起。

5、放入盐、糖、酱油、醋、香油、辣酱粉也可以加一些味精或鸡精，拌匀即可。

白象拌面有几种口味？

白象拌面有五种口味，分别是韩式火鸡拌面、小龙虾拌面、地域知名火锅风味拌面、酸辣裙带菜拌面和芝士奶油拌面。

白象拌面经典款是韩式火鸡拌面，这款方便面绝对是嗜辣者的首选。其本身是鸡肉味，捎带一点微甜，味道鲜香，窜出来的***味道已经占据口腔，直奔胃部，但也正是寒冬季节的最佳搭配。虽说是方便面，但是注意需要水煮，才能达到Q弹效果。

到此，以上就是小编对于四川酸辣拌面做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川酸辣拌面做法大全的4点解答对大家有用。