贵州高粱糍粑做法大全大全,高粱糍粑的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州高粱糍粑做法大全大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州高粱糍粑做法大全大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 高粱糍粑的做法和配方？
2. 衡阳高粱糍粑做法？
3. 高粱糍粑做法,蘸豆粉哪种？
4. 高粱粑家常做法，正宗高粱粑怎么做？

高粱糍粑的做法和配方？

1· 高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。

2· 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。最后放入两至三勺白糖，和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

1.高粱粉和糯米粉1：1混合均匀，将准备好的高梁粉用温水和面，根据你的味道在面团里加糖。

2. 准备好你要包的馅儿，红豆。

3. 手上抹点油，开始包。

4. 包好后上锅蒸15分钟就熟了

衡阳高粱糍粑做法？

做法如下：

1. 准备食材：糯米粉、高粱粉、奶粉、糖。

2. 把奶粉、糯米粉和高粱粉混合均匀。

3. 分多次加入开水，用筷子搅拌至粉类轻微抱团，等稍微降温后用手揉成光滑的面团。尽量多揉让糍粑吃起来更有韧劲。

4. 把糍粑分成小份，底下垫油纸防粘放入蒸笼。冷水上锅大火烧开上蒸汽转中火蒸熟。

5. 蒸的时候准备椰蓉，蒸熟的糍粑趁热裹上椰蓉就可以食用。

高粱糍粑做法,蘸豆粉哪种？

1.高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。

2.压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。最后放入两至三勺白糖，和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

高粱粑家常做法，正宗高粱粑怎么做？

1. 大米加水浸泡一夜。

2. 泡好的大米用料理机打成米浆，打米浆时水量稍稍没过大米即可。

3. 打好的米浆加入过筛的面粉、酵母、糖、米酒汁拌匀。如果米浆加入面粉后过稠可适当加些水。

4.拌匀的米浆盖上保鲜膜发酵8小时。

5. 小火，平底锅刷薄油，油热倒入米浆，撒上泡过的葡萄干，慢煎至上面松软，下皮金黄，即可出锅。

1· 高粱粉糯米粉混合，加入一点点小苏打粉，白砂糖20g，红糖100g，揉成团，上锅蒸熟。

2· 压成小饼冰冻3小时。然后解冻用帕子擦干净水。煎锅中放入食用油，小火煎至变色。（注意距离以防止粘在一起）。最后放入两至三勺白糖，和两勺水与糍粑翻炒绒成糖浆即可。

到此，以上就是小编对于贵州高粱糍粑做法大全大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州高粱糍粑做法大全大全的4点解答对大家有用。