四川焗鸡翅的做法大全_焗在四川话什么意思

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• 1、焗鸡翅的做法

焗鸡翅的做法

辅料 盐焗鸡粉15克 姜1大块 食用油少许 盐焗鸡中翅的做法步骤 准备所需材料。 鸡中翅洗净沥干水份，着急的可以用干净的布擦干，然后用叉子叉些小洞。 加入盐焗鸡粉。 然后用手抓匀腌制半小时。 姜去皮洗净切片。 电饭锅里加入少许食用油。 然后把姜片铺在锅底下。

【盐焗鸡翅】准备食材：鸡翅4只、栀子3个、生姜适量。准备配料：盐焗鸡粉一包。详细做法：鸡翅清洗干净待用、生姜洗净切片待用。锅里加入适量的清水，加入鸡翅、生姜片下锅焯水，焯水好捞起清洗干净待用。汤锅里加入适量的清水，加入一勺老抽、一勺盐。

鸡翅1斤、盐焗鸡粉一汤匙、生抽1汤匙、姜片7片左右、葱3棵、红葱头1个、老抽1汤匙 做法： 鸡翅对比切开比较好入味，放一汤匙盐焗鸡粉和一汤匙生抽腌制一小时； 鸡翅煎至表面金黄； 锅内热油，放入葱白、红葱头和姜片炒出香味，放入鸡翅，倒入一汤匙老抽翻炒均匀，撒上葱绿段，盖上锅盖焖2分钟即可。

盐焗鸡翅 1）材料准备：鸡翅1斤，盐焗鸡粉半包 制作方法：鸡翅洗净，不放油在锅内干炒一会儿，炒到出油，颜色略为金黄。加水，以淹过鸡翅为标准，放进盐焗鸡粉，煮到水收干，起锅，盛盘。（2）材料准备：鸡翅1斤，生抽、酒 制作方法：用油和姜片煎下鸡翅，颜色略为金黄。

如果说起鸡翅的做法，很多人脑海里的第一个印象可能就是可乐鸡翅了，但是鸡翅实际上有很多种做法，大家不要一直拘泥于这一种做法了，这次给大家带来几种全新但是非常美味的做法，大家也可以在家里小露一手啦。

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