凉拌甘蓝丝重庆做法大全,凉拌甘蓝丝重庆做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌甘蓝丝重庆做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌甘蓝丝重庆做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌酸甜包菜豆腐丝的做法？
2. 家常凉拌甘蓝的做法？
3. 凉拌甘蓝的做法王刚？
4. 家常凉拌甘蓝的做法？
5. 凉拌甘蓝的吃法？

凉拌酸甜包菜豆腐丝的做法？

主料：豆皮2张、包菜叶8片

辅料：葱6克、姜8克、蒜1瓣、干红辣椒2个、花椒10颗、花生油12毫升、生抽适量、醋适量、盐少许

做法：

步骤1、豆腐皮用开水烫一下就可以。

步骤2、包菜洗净要焯一下，这样会去除残留的农药。

步骤3、豆腐皮切成丝。

步骤4、包菜也切成丝，称热加入盐拌匀。

步骤5、葱、姜和蒜均切丝放入晚里，将辣椒也放入。

步骤6、起锅，加入油和花椒煸炒香后捞出花椒，将热油倒入碗中，加入生抽和醋调匀。

步骤7、调好的拌料汁很棒。

家常凉拌甘蓝的做法？

1、甘蓝一个剥去外面的老叶，洗净。 葱、姜洗净控水，如下图所示；

2、甘蓝切成细丝。红辣椒切段，如下图所示；

3、锅中烧水，水中放一点儿盐和油，水开后把甘蓝丝倒入开水中，接着捞出冲凉水，沥水，如下图所示；

凉拌甘蓝的做法王刚？

食材用料

紫甘蓝半个，熟芝麻适量，盐4g，香油适量，白糖适量，白醋15ml

做法：

1/7 紫甘蓝洗净切丝，丝尽量切的细一些。

2/7 把紫甘蓝放入大盆子里，放入少许盐和糖，腌制一下。

3/7 控去多余水份。

4/7 调汁，取小碗，放入白醋、糖、盐和香油，搅拌均匀。

5/7 将调好的汁倒入盛甘蓝的大盆子里，搅拌均匀。

6/7 再倒入适量熟芝麻，搅拌均匀即可。

7/7 装盘。

食材用料

紫甘蓝2片，紫苏叶10片，蒜 3瓣，海椒 3个，盐 适量，醋（或柠檬汁） 1大勺（我用半个柠檬），糖 1大勺，香油适量，白胡椒粉 适量，鸡粉1小勺

拌紫甘蓝的做法步骤：

步骤 1

紫甘蓝、紫苏叶盐水浸泡、洗净、控水，凉拌可以用直饮水泡一泡，控干水；

食材：甘蓝菜 1棵、食醋 1勺、盐 少量、糖 少量

1、甘蓝做为一种蔬菜是可以直接食用的，甘蓝有白甘蓝和紫色甘蓝，白色实惠，紫色价高营养比较丰富。绿色蔬菜含有很高的维生素c，适合夏天食用。

2、切丝以后的甘蓝需要用盐水浸泡。这样不仅可以杀菌而且能给蔬菜增加矿物质，更入味，大约需要加入食盐一勺，倒入被水浸没的蔬菜里，浸泡大约三十分钟。

3、浸泡把水沥干以后加入一勺食醋，为了保证美观可以添是白色食醋，醋的酸味能增加食欲，并且食醋是微生物发酵也有很高的营养价值。

4、添加食醋搅拌均匀以后填加一勺白糖。食醋跟白糖是最好的搭配，酸酸甜甜，可口，在夏天会有一种凉爽的感觉。

家常凉拌甘蓝的做法？

原料：甘蓝、辣椒粉、海天味极鲜酱油、白醋、白芝麻、辣椒、葱、香菜。

做法步骤：



第1步、甘蓝切细丝，放冷水中浸泡。



第2步、准备配菜。



第3步、切段儿。



第4步、将甘蓝从水中捞出，和配菜一起放入容器中。

凉拌甘蓝的吃法？

食材：甘蓝菜 1棵、食醋 1勺、盐 少量、糖 少量

1、甘蓝做为一种蔬菜是可以直接食用的，甘蓝有白甘蓝和紫色甘蓝，白色实惠，紫色价高营养比较丰富。绿色蔬菜含有很高的维生素c，适合夏天食用。

2、切丝以后的甘蓝需要用盐水浸泡。这样不仅可以杀菌而且能给蔬菜增加矿物质，更入味，大约需要加入食盐一勺，倒入被水浸没的蔬菜里，浸泡大约三十分钟。

3、浸泡把水沥干以后加入一勺食醋，为了保证美观可以添是白色食醋，醋的酸味能增加食欲，并且食醋是微生物发酵也有很高的营养价值。

4、添加食醋搅拌均匀以后填加一勺白糖。食醋跟白糖是最好的搭配，酸酸甜甜，可口，在夏天会有一种凉爽的感觉。

5、最后将食糖和醋酱拌均匀充分混合，姜糖全部溶解在食醋里，将甘蓝搅拌均匀，这样甘蓝就会充分入味，如果是不喜欢醋味可以用番茄酱搅拌，因为甘蓝不管怎么做都好吃。

到此，以上就是小编对于凉拌甘蓝丝重庆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌甘蓝丝重庆做法大全的5点解答对大家有用。