广西云南的粑粑做法大全,云南的粑粑怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广西云南的粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍广西云南的粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南儿歌？
2. 云南糍粑传统与来历？

云南儿歌？

云南的民歌童谣有：

1、《点点逗逗》歌词：点点逗逗男生咳嗽张飞骑马韩信萧何点着哪个哪个就是告嘴婆

2、《糯米团团》歌词：糯米糯米团火烧火龙船沙林沙林果撒下撒下河顶锅盖油炒菜炒着哪个莫来怪

3、《大头大头》大雨大雨大大下小雨小雨我不怕铜牛铜牛叫三声水淹水淹大东门云朝东有雨变成风云朝南有雨下不长大头大头下雨不愁别人有伞我有大头栽黄秧吃白米又出太阳又下雨青蛙出来讲道理舅舅舅舅舅舅***扭扭

4、《海菜花》海菜花白菜花它爱洗澡呢小娃娃清清呢水不带泥来不带沙滇池到处都是海菜呢家

5、《城门几丈高》城门城门几丈高城门三十六丈高骑匹马来么坐着轿轿走进城来么到处绕绕

《耍山调》、《赶马调》、《小河淌水》、《弥渡山歌》、《大河涨水沙浪沙》《十大姐》《猜调》、《绣荷包》《蝴蝶泉边》《有一个美丽的地方》《大理姑娘》《跟哥》《山歌》《龙灯调》《月光下的凤尾竹》《阿细跳月》《彩云之南》《情深意长》 。云南十八怪 云南第一怪，鸡蛋用草串着买。

云南第二怪，粑粑饼子叫饵块。

云南第三怪，三只蚊子炒盘菜。

云南第四怪，石头长到云天外。

云南第五怪，摘下草帽当锅盖。

云南第六怪，四季衣服同穿戴。

云南第七怪，种田能手多老太。

云南第八怪，竹筒能做水烟袋。

云南第九怪，袖珍小马有能耐。

云南第十怪，蚂蚱能做下酒菜。

云南糍粑传统与来历？

云南糍粑是云南地区的一种传统食品，主要由糯米粉和水制成，口感柔软、绵密，味道甜香。关于云南糍粑的来历，有多种不同的说法和传说。

一种说法是，云南糍粑起源于云南的傣族地区。传说在古代，傣族人民为了纪念祖先和神灵，将糯米粉制成圆形的糍粑，用来祭祀和供奉。后来，糍粑逐渐成为了傣族人民日常生活中的主要食品之一。

另一种说法是，云南糍粑起源于云南的白族地区。传说在古代，白族人民为了纪念一位英雄，将糯米粉制成圆形的糍粑，用来祭祀和纪念。后来，糍粑逐渐成为了白族人民日常生活中的主要食品之一。

无论是哪种说法，云南糍粑都是一种历史悠久、文化底蕴深厚的传统美食。现在，云南糍粑已经成为了云南地区的特色小吃之一，深受当地人民和游客的喜爱。

　糍粑，有些地方也叫年糕、粑糍。用糯米制作而成，是我国南方一些地区流行的美食，在南方许多地区，人们习惯于在春节前制作，春节期间和春节之后食用。

相传春秋战国时期，楚国的臣子伍子胥为报父仇投奔了吴国，想从吴国借兵讨伐楚国。他来到吴国帮助吴王阖闾坐稳了江山，成了吴国的有功之臣。不久，他实现了自己的宏愿，率领吴兵攻破了楚国京都郢都，掘楚王墓鞭尸以报仇雪恨。此后，伍子胥受封申地。有一次吴王令他率人修建了著名的“阖闾大城”，以防侵略。城建成后，吴王大喜。惟有伍子胥闷闷不乐。他自知自己结怨甚多，恐日后有人难以容他。回营后，便对自己的亲信说，“大王喜而忘忧，不会有好下场。我死后，如国家有难，百姓受饥，在相门(苏州八个城门之一)城下掘地三尺，便可找到充饥的食物也。”阖闾的儿子夫差继位后，多次拒绝伍子胥的忠告，竟听信谗言，令伍子胥自刎身亡。不出伍子胥所料，他去世后不久，越国勾践乘机举兵伐吴，将吴国都城团团围住。

当时正值年关，天寒地冻，城内民众断食，饿殍遍野，国家和人民果然遭到危难。在此危难之际，人们想起了伍子胥生前的嘱咐，便暗中拆城墙挖地，人们惊奇地发现，城基都是用熟糯米压制成的砖石。原来，这是伍子胥在建城时将大批糯米蒸熟压成砖块放凉后，作为城墙的基石储备下来的备荒粮。人们不禁感叹道，伍子胥真有先见之明!大家将糯米砖石拙起，敲碎，重新蒸煮，分而食之。后来，在楚天一带，人们每到丰年年底，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。

到此，以上就是小编对于广西云南的粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西云南的粑粑做法大全的2点解答对大家有用。