四川粉条做法简单大全,四川粉条做法简单大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川粉条做法简单大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍四川粉条做法简单大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川麻辣粉条最好吃的做法？
2. 四川粉条炖鸡汤做法？
3. 四川猪肉炖粉条的做法？

四川麻辣粉条最好吃的做法？

1、把红薯粉用清水浸泡1小时待用

2、锅中倒入少量油，放入青豆炒熟

3、加入清水烧开，小火煮5分钟

4、放入泡好的红薯粉烧开，盛入碗中。



5、锅中热油，放入COOK100麻辣烫调料、红辣椒丝及葱姜蒜，炒香。将其浇在汤粉上，撒芝麻即可。

第一，先洗干净蔬菜，粉条放温水中浸泡一段时间，更容易煮熟。锅中加水，烧煮。

第二，海带切丝，豆皮切丝，葱切段，姜切片，大蒜用刀拍碎。

第三，水烧煮后放入火锅底料，姜，蒜，干花椒，葱煮几分钟后，待味道煮出来后放入粉条煮。

第四，粉条煮稍软一点，加入备好的海带丝，豆皮，豆芽，最后快熟时放入青菜。

第五，碗底根据个人口味加入适量的盐，鸡精，放入蒜沫，少许香油，将煮好的麻辣粉倒入碗中，拌匀，蒜的香味就会烫出来，味道很香。

材料:

红薯粉条100克 、香菜1根、花生米20克、醋3勺、 生抽1勺 、盐适量、 花椒油1勺 、辣椒油2勺 、白糖适量

步骤:

步骤1

红薯粉条、花生米、香菜准备好，还有大蒜忘记拍了，喜欢吃葱的可以放一点香葱

四川粉条炖鸡汤做法？

1.土豆和或萝卜削皮洗净，鸡腿剁成小块

2.鸡块下热水中余烫去浮沫

3.土豆和胡萝卜切成块

4.粉用温水泡软

5.电饭锅中倒入适量的温水，加上葱、姜、辣椒、八角和余烫好的鸡块，倒入料酒

6.按下煮饭键烧开后倒入土豆和胡萝卜，加盐和少许老抽

7.再次煮开后加入泡好的土豆粉

8.煮到红薯粉软就行了，加上鸡精出锅。

原料：童子鸡、臻蘑、粉条、葱、姜。

调料：八角、花雕酒、生抽、盐、糖。事先准备：

1、臻蘑泡发后剪去根部，洗净沙砾。

2、鸡肉切块。

3、葱切段，姜切片。做法： 1、锅内热油，加入鸡块翻炒至变色。2、加入葱、姜、八角。3、加入适量花雕酒。

4、加入臻蘑。

准备一个大盆，加入适量的清水，把鸡块下入锅中焯烫一下。焯烫鸡块一定要凉水下锅，加入几片姜片和一些料酒，这样可以去腥。大火煮开后把鸡块捞出，把鸡块上面的血沫洗去，一定要冲洗干净。

下面来准备一些调料，我准备了姜片、一个葱节、干辣椒、这个干辣椒不太辣，要多放一些。再来几片香叶、花椒、桂皮。

四川猪肉炖粉条的做法？

食材：猪肉200g、白菜500g、粉条100g、葱花50g、姜20g、干辣椒20g、盐5g、耗油10g、酱油10g、醋10g、香油5g

步骤

1把粉条用热水烫一下

2把***批下来，清洗干净，斜着切成块

3五花肉洗净切成片

食材：

新鲜猪肉400克、红薯粉条150克、京葱1根、八角2颗、冰糖8克、姜片3片、生抽2大匙、盐1/2小匙、老抽1小匙、花雕酒1小匙

四川猪肉炖粉条的做法:

步骤1、锅内烧开水，放入切成快猪肉焯烫至水开，捞起洗净，沥干水；

步骤2、锅内放1小匙油，放入猪肉块，小火煸至微黄出油脂，捞起肉块放入冰糖，小火炒成焦糖色，放入肉块炒至均匀上色，加入京葱段，八角，姜片，花雕酒炒出香味；

步骤3、加入清水1200ml及所有调味料，加盖大火煮开后转小火炖约60分钟；

步骤4、当锅内的水炖至1/3时，放入泡变软粉条；

步骤5、中小火开盖煮制，最后煮至粉条软化即可开吃啦。

到此，以上就是小编对于四川粉条做法简单大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川粉条做法简单大全的3点解答对大家有用。