贵州面条粉条做法大全大全,贵州粉面图片

dfnjsfkhak 2024-08-15 20

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州面条粉条做法大全大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州面条粉条做法大全大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 粉条面条做法?
  2. 粉条面条两掺的家常做法?
  3. 荞麦面粉条的做法?
  4. 粉条和面条做法?

粉条面条做法?

主料:面条适量粉丝一捆、香肠一根;

辅料:老抽适量。、陈醋。适量。、白糖。一勺、香油。适量。、辣椒油。适量。、黑芝麻。适量。

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(图片来源网络,侵删)

做法

1 先将粉丝放入锅中煮一到两分钟后放入面条一起煮。

2 直接在往里放老抽,白糖,陈醋,辣椒油,香油,鸡精等。

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(图片来源网络,侵删)

3 我在一小勺面的倒入碗中搅拌均匀调料

4 将侵入好的香肠放,锅中热一下。

5 煮好后直接捞入碗中搅拌,也可以撒一些黑芝麻,也可以根据个人口味而过下凉水凉拌吃。

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小贴士

也可以搭配蔬菜

用料:泡好的粉条一小把,饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克

做法:

1、西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子切成四片;

2、油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒;

3、淋入开水,大火煮开后,放入面片,泡好的粉条,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。

粉条面条两掺的家常做法?

准备食材:面条、粉条、葱、姜、蒜、辣椒、豆瓣酱、食盐、生抽、鸡精、香醋、白糖。

葱姜蒜切末,辣椒切段,豆瓣切碎备用

锅中烧水,放入粉条和面条,煮至断生后捞出过凉水,沥干水分加入少许食用拌匀,防止粘连。

锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜蒜和辣椒爆香,加入豆瓣酱炒出红油

加入适量的清水,大火烧开后放入粉条和面条,用筷子不停搅拌均匀。

加入适量的食盐、生抽、鸡精、香醋和白糖调味,继续搅拌均匀。

煮至汤汁收浓,粉条和面条充分入味后即可关火盛出。

以上做法仅供参考,可以根据个人口味进行调整。

荞麦面粉条的做法?

材料:

荞麦粉 100g,高筋面粉 100g,冷水 100~110ml,鲣鱼酱油 70ml,味霖 70ml,水 500ml,山葵酱 适量,葱花 适量,海苔丝 适量

做法:

1: 荞麦粉与高筋面粉先混合均匀。

2: 加入90%的水。

3: 快速用手以转圈圈方式揉搓面粉,形成颗粒状。

4: 慢慢加入剩余的水,***成面团状,再揉约10分钟至面团光滑。(面团软硬程度约耳垂软硬)

5: 最后揉成锥形。

6: 中央部位由上而下压平,成圆饼状。

7: 再以手沿外侧绕圆按压。

1、先把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀,再边搅拌边逐渐加入水,然后不断用手揉面。直到面粉变成一个外表光滑的球形面团,容器壁也比较光滑时就可以停止和面了。

2、把面团分成很多个小面团,再放在撒有面粉的菜板上。

3、把擀面杖外表涂上面粉,并用它擀小面团,直到变成厚薄均匀的条状面饼

4、把面饼切成宽度0.5厘米左右的条状,这样面条就做好了。

5、把米醋、生抽、白糖、盐、香油、鸡精放入小碗内调匀,锅内烧开水,先把绿豆芽焯熟捞出,水再次滚开始放入面条煮熟,捞出以后过凉水。

粉条和面条做法?

用料:泡好的粉条一小把,饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克

做法:

1、西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片;

2、油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒;

3、淋入开水,大火煮开后,放入面片,泡好的粉条,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。

到此,以上就是小编对于贵州面条粉条做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州面条粉条做法大全大全的4点解答对大家有用。

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