云南鲜肉面条做法大全大全,

dfnjsfkhak 2024-08-16 18

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  1. 鲜肉面条的做法?
  2. 猪肉面条做法?
  3. 猪肉面条做法?
  4. 大肉面条的大肉做法?

鲜肉面条的做法?

配料里脊肉 1小块、蒜片 2瓣、细挂面 适量香菇 1朵、鸡蛋 1个、味极鲜,盐、小香葱胡椒粉

1.把里脊肉切成条,腌制5分钟以上。

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(图片来源网络,侵删)

2.煎鸡蛋,只煎一面,另一面保持形状完好、取出备用

3.大蒜切片入油锅炒出香味

4.炝水,放入煎好的鸡蛋一起煮沸

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5.下面条、加入盐,胡椒、香菇(觉得香菇味道重,可以提鲜拿开水泡一下)

6.面条煮2-3分钟后,放入腌制好的肉条,煮一分钟即可。

7.出锅撒上葱花、胡椒粉。

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猪肉面条做法?

1.

首先准备猪肉150克,切成细碎。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

3.

然后再放入葱花15克,接着再放入丝150克,放入其中,加入生抽15毫升,翻炒至变色。

4.

猪肉面条做法?

主料:

3人份,面条(生)500克,瘦肉100g,包菜200g,榨菜50g

辅料:油10克盐4克米醋5克香葱两棵,生抽10克生姜一块大蒜两瓣,豆瓣酱8克油泼辣子10克。

做法步骤

步骤1

切点纯瘦肉,放点生抽,盐,糖腌制一下,再放点玉米淀粉勾芡,清水煮面,快好了,根据自己的喜好放点青菜叶,再放瘦肉烫煮一下,碗里放点葱不喜欢可以不放,放点荤油,味精稍许盐把面捞碗里就可以开吃了

大肉面条的大肉做法?

香料八角桂皮香叶、白芷、小茴香、干辣椒)、青红椒红糖、姜、蒜子、香菇、党参、天麻黄豆酱、郫县豆瓣酱、耗油、盐、味精、鸡精、肉香粉、生抽、老抽高汤(猪大骨高汤)、以及半成品大肉。

2.猪肉我们选择这种三层瘦两层肥的五花肉肉皮我们先用火烧一下,去除猪肉皮上面的腥味,然后清洗干净,切成一厘米左右的厚片。

3.起锅烧油,把切好的五花肉在有油锅里面炸制一下,方便成型。时间一分钟左右即可。然后捞出备用

4.然后在锅里留入底油,把我们的小料倒入锅中炒香,

5.把香料炒出香味以后,加入高汤,在加入清水,清水是高汤的三倍大火烧开以后,把料渣捞出装入布沙袋里面,等下备用。(捞料渣入袋中的目的是等下炖出来的大肉更加的美观,不会粘杂大料)然后把炸好的大肉放入锅里,大火烧开

到此,以上就是小编对于云南鲜肉面条做法大全大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南鲜肉面条做法大全大全的4点解答对大家有用。

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