大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南马蜂菜做法大全图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍云南马蜂菜做法大全图片的解答,让我们一起看看吧。
马蜂菜菜龙的做法?
第一步,将洗净的菜切碎,调入少许油后,再加入葱花和盐,鸡精,磕入4个山鸡蛋搅拌均匀
第二部,将盆内放入面粉,加入适量温水和匀,然后盖上湿布30分钟,使面团变得松软,然后将面团放入面板上,揉光滑,再分成若干等分,取其中一个擀成薄饼
第三步,面饼上面铺上菜从饼底部开始向上卷卷好后,捏紧边角
最后一步,锅内烧开水,篦子上抹油,放入菜龙,盖盖,大火烧20分钟,虚蒸3分钟
凉拌马蜂菜
马蜂菜
1、将马蜂菜摘成段,洗干净。
2、将 锅内加水,加少许盐和油,水开后放入马蜂菜焯水,色成碧绿即可捞出。
3、放入请说中,多次清洗,洗到菜上面的粘液,沥干水分放入大碗中。
食材:
马蜂菜500g、虾皮50g、五香粉10g、蚝油10g、芝麻油10g
步骤:
1/7
准备食材,将马蜂菜洗净,沥水。
2/7
马蜂菜切小断,加一把虾皮,一大勺蚝油,一小勺十三香。
3/7
面团活的越软和越好。这一步需要提前做好准备。
4/7
冻着的马蜂菜怎么做?
用料:马齿苋300克、普通面粉 400克、水 100克、酵母粉 50克
做法步骤:
步骤 1、马蜂菜洗干净沥干水,切碎
步骤 2、倒入400g面粉,搅拌
步骤 3、先用50克水融化酵母
步骤 4、倒入面里,手揉,剩下的50克水根据面团的情况一边揉一边加,根据情况水也不一定全部用完
步骤 5、揉成面团
步骤 6、放保鲜盒密封 或者发酵盒 或者盆里盖保鲜膜
步骤 7、用的冷藏发酵法,晚上和面放冰箱冷藏,一早拿出来做就行了
步骤 8、早上面团已经发好
可以解冻后清炒!
做法如下:
1.将马蜂菜冷水解冻摘好,去掉杂叶,然后用水清洗干净。
2.锅中倒入凉水,大火烧开,把解冻洗干净的马蜂菜放入煮沸的水里烫约1分钟,然后捞出用凉水冲一下。
4.锅烧热,倒入适量食用油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香。
5.再倒入洗干净的马蜂菜翻炒至变色。
6.再依次倒入酱油、盐继续翻炒1分钟,出锅前加入些许味精即可完成。
马蜂菜怎么做好吃呢?
做法一、马蜂菜凉拌
这种吃法几乎是最简便的。可以取适量的马苋菜洗净,过煮沸的水之后切碎,倒入各种自己喜爱的作料即可。做出来的味道酸酸滑脆爽口。
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做法二、马蜂菜窝头
1、马蜂菜洗净,大致切一下,切碎;
2、面粉倒入盆中,放入适量发酵粉,倒入野菜,倒水,和面;
3、和好以后,放十分钟醒面;
4、十分钟,取适量面团,做成窝头状,放入笼屉;
5、将和好的面,全部做成窝头,放入笼屉以后。将锅中倒入水,待水快开时,将笼屉上锅。锅开始冒气以后,半小时,关火。取出即可;
蒜蓉马蜂菜的正宗做法?
用料
马蜂菜,鸡蛋3个,葱1根,盐1勺,麻辣鲜1勺,十三香1勺,面粉5勺,油适量
做法
第一步,把洗好的马蜂菜切碎。
第二,放入鸡蛋,葱,十三香,麻辣鲜,盐,面粉 ,水适量 搅拌均匀成糊状。
第三,电饼档热了到入少许油 把油烧热 倒入伴好的马蜂菜摊均匀 (不要摊太厚不好熟),一面熟后翻下让两面都熟(一面熟大概5分钟左右电饼档会自动关)。
第四,取出来就可以了 可以切小块方便使用。
到此,以上就是小编对于云南马蜂菜做法大全图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南马蜂菜做法大全图片的4点解答对大家有用。
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