贵州草根煲汤做法大全,贵州草根煲汤做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州草根煲汤做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州草根煲汤做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 小草鱼怎么炖汤？
2. 地胆头炖鸭汤怎么做？
3. 番鸭炖牛奶根做法？
4. 朱元璋真的杀了常遇春的悍妇，让人吃吗？

小草鱼怎么炖汤？

主料：草根鱼600g；辅料：豆油适量、盐适量、味精适量、酱油适量、葱花适量、姜适量、香菜适量、花椒适量、香叶适量、蒜适量；步骤：

1、将草鱼去鱼鳞，内脏，洗干净，切段儿；

2、将葱，姜，蒜，香叶，花椒，酱油放入碗中，用作调料；

3、炒锅放油，放入草根鱼，加入清水，加入调料，炖制20分钟；

4、出锅时，撒上香菜即可。

地胆头炖鸭汤怎么做？

老鸭块 1000g 、 冬瓜 1250g 、 地胆头 10g 、 薏米 30g 、 白莲 1朵 、 荷叶 适量（多了会涩） 、 扁豆 30克 、 鲜莲子 30克 、 芡实 30克 、 蜜枣 2粒。

烹饪步骤

步骤1

冬瓜去瓜子，不用削皮，可以擦掉表皮那层白霜或者像我一样刮去薄薄那层表皮就行。

步骤2

食材：老鸭 350克，地胆头 8棵，生姜 2片，食盐 适量

1、买地胆头的时候，小贩告诉我，这个野草只用根部来煲汤，叶子不要，叶子会有苦涩味。所以要先把根部剪下来。

2、新鲜地胆头的根茎有很多泥，先用清水浸泡5分钟，换一次水，然后仔细的把草根清洗干净，可以用小刀轻轻的刮一下根茎比较粗的部位，虽然比较麻烦，但还是洗干净点好。

3、我们煲鸭汤的时候，记得选择老鸭。把老鸭剁成块，冲洗几遍，洗掉表面的油脂和血水，如果鸭皮的皮下脂肪比较多比较厚，就把鸭皮撕掉，要不煲出来的汤会很油腻。将鸭肉放入锅中，放入姜片，大火煮2分钟，焯水能去掉鸭肉的血沫和油脂，使煲出的汤更鲜美，也不油腻。

4、将清洗好的地胆头根茎和焯好水的鸭肉放入砂锅里，加入适量清水。（我们平常煲汤，最好选择瓦锅、砂锅或者玻璃锅）

主料】：老鸭半只、地胆头（干）100克。

【配料】：生姜1大块、陈皮1小块、蜜枣2个。

【调料】：食用盐。

【准备工作】：

1、要选用老鸭来煲，这样的汤更鲜美。先把老鸭剁成大一点的块，然后用清水清洗干净备用。

食材明细

鸭肉500克、冬瓜200克、地胆头80克、食盐4克。

做法步骤：

1、冬瓜去皮洗净，切块；鸭肉去除鸭***部分，清洗干净后将鸭砍小块；地胆头提前浸泡两小时

2、高压锅内烧水，放适量姜。

番鸭炖牛奶根做法？

步骤/方式一

白花牛奶根用清水浸泡几分钟后洗净，与鸡、鸭、猪脚、排骨、羊肉等一起煲汤，或先把牛奶根煲出汤后再加入以上肉类一起煲，亦可根据个人口味适量加入红枣枸杞，味道更好，功效更佳。

步骤/方式二

白花牛奶根猪蹄汤

原料：猪蹄1只（如有条件，最好用土猪，饲料肉腥味重，难吃）白花牛奶根50-100克

三伏去湿，牛奶根炖番鸭的做法步骤

步骤 1

福州鼓岭买的牛奶根，闻起来有牛奶香，长在水边的去湿效果好。福州的牛奶根与广东五指毛桃不同，后者炖起来是椰香味，也是健脾去湿的。

步骤 2

先用水泡二十分钟，清洗干净。 有时也会看到卖一种颜色更深皮更厚的，但奶香味差很多，效果不好。要注意辨别。

步骤 3

番鸭焯水后，加入牛奶根、茯苓、生姜一起炖二十分钟，开盖清香扑鼻。

朱元璋真的杀了常遇春的悍妇，让人吃吗？

常遇春的老婆是蓝氏不***，也是蓝玉的姐姐。但是说是被朱元璋杀了这个其实就是一个故事，不值得信。

这个故事也是漏洞百出，应该是抹黑朱元璋的。首先这个故事是出自《龙兴慈记》，这个里面记载朱元璋感念常遇春的功绩，为自己出生入死，但是常遇春一直没有子嗣，所以就赐了两个宫女给常遇春，常遇春的老婆蓝氏是一个悍妇，常遇春把这两个宫女领回家了也不敢做什么，有一天常遇春起床，起中一个宫女就给常遇春端来了洗脸盆，常遇春就夸了一句这个宫女的手很白很嫩很好看，结果等常遇春上朝回来之后，他老婆就给他一个礼品盒，常遇春以为还是自己老婆给他的礼物，一打开一看就看到一只手。

后来朱元璋知道了此事，就把常遇春的老婆杀了，而且做成了汤，在一次酒宴上让常遇春喝了，朱元璋就说是妒妇汤，常遇春应该是没听清楚，结果就直接喝了，后来酒宴散了之后，很多大臣都分了一块肉，常遇春就问他们是什么，他们都说是悍妇之肉，常遇春一回到家，就发现自己的老婆没了。之后常遇春就被吓死了。

这个故事其实完全就是杜撰的，没有一点可信的，首先正史上面常遇春是有子嗣的，有三个儿子，一个女儿，而且女儿还是太子朱标的太子妃，这个故事里却说常遇春没有子嗣。

其次当时蓝玉还在，手里有大权，朱元璋怎么就会因为这么一件小事就把蓝玉的姐姐杀了呢？而且还是常遇春的老婆。而且常遇春还是开国功臣。朱元璋虽然杀功臣，但是常遇春死的时候也就是1369年，天下刚定，那么这个故事肯定是在这之前啊，朱元璋怎么可能会杀常遇春的老婆，得罪常遇春呢？

而且常遇春作为一个大将军什么事没有见过，就会因为这件事直接吓死了。这个故事里面额记载也和正史上面的记载没有一点相似之处。

所以这个故事完全就是***的。

到此，以上就是小编对于贵州草根煲汤做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州草根煲汤做法大全的4点解答对大家有用。