大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州青菜有几种做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州青菜有几种做法大全的解答,让我们一起看看吧。
青菜牛肉火锅做法贵州?
1、用料:青菜、牛肉、料酒、生姜、白糖、辣椒酱、老抽、花椒粉、白芝麻、味精。
2、烧一锅沸水,放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水,倒掉血水。
3、在砂锅内倒入适量清水,放入所有香料和盐一起煮沸,再放入牛肉,如果水没有没过牛肉,添开水至完全没过,小火煮大约50分钟左右后捞出,沥干水分放凉。将放凉的牛肉横著纹理切成手指大小的条。
4、炒锅内倒入较多油烧至微热,倒入白糖小火炒出糖色儿后放入牛肉一起翻炒,1分钟后倒入老抽并炒匀;一直用小火翻炒至牛肉较干后,放入辣椒粉和花椒粉翻炒均匀,最后起锅前倒入白芝麻和少许味精炒匀即可。
贵州酸菜酸汤种的做法和步骤?
贵州毕节酸菜做法如下: 需要提前准备的材料包括:新鲜青菜 1000g、凉开水 适量、酸汤母水 适量。
贵州素瓜豆汤做法?
1/6把四季豆洗净摘成小段,西葫芦洗净滚刀切块儿。生姜切片、香葱切葱花。
2/6锅烧热水,将四季豆放入滚水中焯一下,去除豆子的腥味。
3/6另起一锅水,放入切好的生姜片,锅中加入一小勺鸡精,小半勺盐,1-2勺白砂糖,烧开水。
4/6水烧开后放入西葫芦,煮到开始变色放入焯过的四季豆小火一起煮。
5/6另取一个小碗,放入贵州干辣椒面,倒入适量生抽和醋,撒上葱花。
6/6瓜豆汤煮好,关火装盘~OVER
夏季是瓜果蔬菜大量上市的季节,圆瓜洗干净横竖各切三刀,切成三厘米见方的坨,四机豆去筋折成8厘米左右长洗干净,锅中烧水至开,把清洗干净的瓜和豆放入也烧开的水中煮二十五分钟左右关火揭盖就大功告成,这样的素瓜豆色泽翠绿,汤微甜,是夏季消暑的一道大众菜
贵州面条做法?
1. 贵州面条的做法是非常简单的。
2. 首先,准备好面粉和适量的水,将面粉和水混合搅拌成面团。
其次,将面团擀成薄片,然后将薄片切成细条状。
接着,将切好的面条放入沸水中煮熟,直到面条变软糯。
最后,将煮熟的面条捞出,沥干水分,可以根据个人口味加入调料和配菜,如辣椒油、蒜末、豆瓣酱、蔬菜等。
3. 贵州面条的做法简单易学,可以根据个人口味进行调整。
此外,贵州面条的口感软糯,搭配各种调料和配菜,味道独特,非常美味。
到此,以上就是小编对于贵州青菜有几种做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州青菜有几种做法大全的4点解答对大家有用。
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