贵州青椒汤面做法大全图解,贵州青椒汤面做法大全图解***

dfnjsfkhak 2024-08-17 19

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州青椒汤面做法大全图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州青椒汤面做法大全图解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 青椒面条做法?
  2. 青椒卤子面条做法?
  3. 辣汤面东北做法?
  4. 红辣椒牛仔面做法?

青椒面条做法?

青椒洗净切丝,同时准备肉丝,肉丝加料酒生粉腌制半小时。

起锅热油放入肉丝不停煸炒肉变色后捞出,防止粘锅。

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(图片来源网络,侵删)

青椒丝放入油锅中翻炒加入肉丝一起翻炒,可以加入生抽提鲜,出锅装盘作为面浇头

然后下面,冷水煮沸,放入面条,大火煮,注意不要水扑出来,开后加一次冷水,再烧开后就可捞出。可以做汤面也可以做拌面。

可以和青椒搭配在一起的食材多种多样,对于喜爱吃辣的人来说,在日常生活中做菜的时候大多数的菜肴中都可以添加入青椒。其实在吃面条的时候,也可以添加青椒,制作出青椒面条,青椒面条的味道非常不错,因为独具一股青椒的清香味道。下面的文章就让我们一起来学习青椒面条的做法。

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主要食材

青椒,肉

调料

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肉粉酱油、盐、

原料:有机青椒一个、圆茄子半个,鲜面条。调料:竹盐,姜末、水淀粉

做法:

1、茄子和有机青椒切小丁,姜2片切末。

2、热锅凉油煸炒姜末,稍变色后下茄丁,炒匀后加水煮熟。

3、出锅前加青椒丁和盐炒匀,加水淀粉勾芡。

4.最后淋在煮熟的面条上就好了

1. 食材准备好洗净2. 青椒去蒂,剖开去籽斜切成青椒丝。葱切葱花备用.。猪肉切成肉丝备用。

3. 肉丝加适量酱油.淀粉.料酒用筷子拌匀放置5分钟就。

4. 锅中倒入适量食用油,油热放葱花爆香。然后放入肉丝翻炒。

5. 肉丝炒到大概七八成熟的时候加青椒丝,然后可以微微在放点酱油翻炒大概2分钟加盐翻炒均匀

6. 锅中加水,水开了下面煮至面条断生捞入碗中7. 把刚炒好的青椒肉丝倒在面上,喜欢香油的可以滴几滴香油,好了拌匀即可

青椒卤子面条做法?

主料

  平菇300g、尖椒200g、五花肉100g ,面条500g

  辅料

  食用油适量、盐味精适量、五香粉适量、生抽适量、胡萝卜50g、葱姜蒜末适量

  步骤

原料:

面条300g、青椒100g、红椒30g、瘦肉150g、小葱2根、大蒜几瓣、油、盐、辣黄豆酱。制作方法:

1.将瘦肉切成碎末。

2.将小葱和大蒜切成碎末。

3.将青辣椒和红辣椒切成小丁。

4.平底锅放油,烧热后放入肉末炒散。

5.放入葱蒜爆香。

6.放入青红椒丁翻炒。

7.放入适量的辣黄豆酱和一点点盐,翻炒至青红椒熟。

8.烧一锅开水,把面条煮熟,然后将面条冲凉水。

辣汤面东北做法?

所需材料:面条半斤、猪肉100克、绿豆芽150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒20-30粒、辣椒末2茶匙辣椒粉1茶匙、黄豆酱1汤匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、 做法步骤:

1.面条最好选用鲜面条、切面,或者手擀面,吃着口感好,劲道,把绿豆芽投洗干净

2.猪肉剁成末,黄豆酱加少许水,搅拌均匀,稀释一下,炒制时,就不会糊锅。麻椒选用绿色的麻椒,麻味比较重。

3.锅内加入水烧开,下入绿豆芽焯水,把绿豆芽焯水至断生,将绿豆芽捞出,放到冷水中投凉,捞出沥净水分待用

红辣椒牛仔面做法?

1、通面粉500克、红辣椒粉8克、1只鸡蛋(净重约60克)+冷水共210克、盐5克、碱粉3克全部放入容器,用筷子搅成面絮,略揉成团。

2、放入压面机多次压制成厚3毫米的面片

3、最后压出合适宽度的面条即可。

4、锅中放水烧开,加入面条煮熟即可。

到此,以上就是小编对于贵州青椒汤面做法大全图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州青椒汤面做法大全图解的4点解答对大家有用。

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