云南玉米煎粑粑做法大全,云南玉米煎粑粑做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南玉米煎粑粑做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍云南玉米煎粑粑做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸳鸯玉米粑粑怎么做？
2. 石磨玉米饼的做法配方？
3. 玉米糁的16种最佳吃法？
4. 玉米姜粑的家常做法？
5. 玉米粑粑怎么做好吃呢？

鸳鸯玉米粑粑怎么做？

材料:

原材料新鲜青玉米400克、玉米面粉50克、糯米粉50克调味料白糖50克

做法:

1、将青玉米叶剥下留用，玉米粒绞成糨糊状，下玉米面粉，糯米粉、白糖后搅拌均匀；

2、用玉米叶包住调好的玉米糨糊，上火蒸熟，此称玉米粑粑；

3、将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可，此称煎玉米粑粑，将两种粑粑摆入盘中即可。

特别提示

玉米糨糊不要太稀。

特色介绍

蒸的玉米粑粑有清香，略带丝丝甜味；煎的玉米粑粑外脆内软，香甜可口。

石磨玉米饼的做法配方？

材料:石磨玉米面150克、白面50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克

做法:1、石磨玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。

2、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。

3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。

4、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。

玉米糁的16种最佳吃法？

玉米糁有16种最佳吃法。

玉米糁具有多样的口感和营养，适合多种烹饪方式。

以下是玉米糁的一些最佳吃法：1. 玉米糁粥：将玉米糁煮成粥，加入适量的水、糖和牛奶，口感香甜可口。

2. 玉米糁面包：在面包面团中加入适量的玉米糁，烘烤后会增加口感和香气。

3. 玉米糁煎饼：类似于玉米糕的煎饼，可以加入香肠或蔬菜作为配料，口感丰富。

4. 玉米糁沙拉：将煮熟的玉米糁和蔬菜、酱料等混合制作成沙拉，清爽可口。

5. 玉米糁汤：将玉米糁和其他食材煮成浓郁的汤，增加口感和营养。

6. 玉米糁煲：将玉米糁和肉类、蔬菜一起煲煮，汤汁浓郁，口感丰富。

其他还有炒玉米糁、蒸玉米糁、烧玉米糁等等，根据个人口味和喜好可以发挥创意尝试不同的用法。

玉米糁是一种营养丰富的食材，可以用于制作许多美味的菜肴。最佳的吃法包括：

1.玉米糁煮粥；

2.玉米糁煮粉丝；

3.玉米糁炖鸡；

4.玉米糁拌菜；

5.玉米糁炒饭；

6.玉米糁炖肉；

7.玉米糁炖排骨；

8.玉米糁煮汤；

9.玉米糁炖豆腐；

玉米糁常见的吃法是熬玉米糁粥，将玉米糁与大米一块熬粥。不同的地方根据不同的饮食习惯会调整玉米糁和大米的比例，从而满足自己的口感和需求。玉米糁粥营养丰富，口感也不错，但是不太适合肠胃功能较弱的群体。另外，玉米糁也可以用来蒸玉米馒头，口感劲道，比白面馒头更有特色。

玉米姜粑的家常做法？

食材主料：

 糍粑410g 生姜蜂蜜30g 玉米60g

步骤 ：

1.准备好糍粑和煮熟的玉米粒

2.准备好生姜蜂蜜。

3.糍粑洗洗，每个切成四小块。

4.锅中倒入少许油，烧热；放入糍粑。

 5.中小火将糍粑煎至两面酥黄；糍粑已经变得很软。 再放入玉米粒。

6.淋入生姜蜂蜜。

 7.晃动锅子，让糍粑均匀裹满生姜蜂蜜汁。 

玉米粑粑怎么做好吃呢？

玉米粑粑的用料 玉米 6条搅碎料理机 白糖 10克至20克盐 少许油 少许玉米叶 把脏的去掉其余都可以用小苏打或泡打粉 几条玉米放几克剪刀或刀 糯米粉 适量

步骤 1 先将玉米叶脏的剥丢掉，然后用刀或者剪刀把玉米叶根部剪断再把叶子取下备用（直接撕叶子很容易把叶子撕破哦）

步骤 2 把玉米剥粒下来，想快速就用刀削粒

步骤 3 用料理机把玉米粒搅碎

步骤 4 在玉米糊里加泡打粉，白糖（根据自己喜欢的口味加白糖或者盐（我一般都放白糖10克到20克的甜味最好，玉米本身就是甜的，太甜就有点腻），最后加糯米粉（根据自己买的玉米打出的玉米糊黏稠度添加糯米粉至用勺子舀不会流出来就可以，一定不能太稀哦），静置五分钟左右就可以包啦

步骤 5 在锅里烧开水加点盐，把备用玉米叶用水洗一下，然后放进开水里焯一下，要把叶子焯软了再捞出来备用

步骤 6 接下来就可以包啦，包之前要在玉米叶上刷点油，不然玉米粑粑熟了粘叶子上会浪费很多哦，一张叶子包一个，小的玉米叶就用两张，形状随意，只要不流出来都可以 步骤 7 蒸锅蒸上水蒸30到40分钟就OK啦，好吃的玉米粑粑出锅咯

到此，以上就是小编对于云南玉米煎粑粑做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南玉米煎粑粑做法大全的5点解答对大家有用。