大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川铁板大虾的做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍四川铁板大虾的做法大全的解答,让我们一起看看吧。
铁板小青龙的做法?
铁板小青龙是一道经典的中式铁板菜,下面是它的制作步骤:
材料:
- 鸡腿肉或鸭腿肉:去骨、去皮的鸡腿肉或鸭腿肉,切成长条状。
- 香葱:适量,切段备用
- 姜蒜:适量,切末备用
- 辣椒:适量,切末备用
调味料:
- 料酒:适量
- 生抽:适量
铁板蒜蓉基围虾怎么做如何做好吃?
铁板蒜蓉基围虾的做法步骤
1. 基围虾洗净,抽筋,轻轻的用刀把虾背划开
3. 虾起油锅,加少许盐,1-2分钟后盛出排好,我另用的是菲仕乐平底锅,同时给锅加热
主料
基围虾500克
辅料
盐3克 味精1克
胡椒粉1克 色拉油50克
自制蒜米150克
铁板蒜蓉大虾的做法步骤
1. 首先,制作蒜米,以银蒜5:金蒜2的比例配比(银蒜即生蒜蓉,金蒜即炸好的蒜),然后加入盐3克,味精1克,胡椒粉1克,然后调入色拉油50克,搅拌均匀。
2. 锅内下入色拉油1500克。
空气炸锅铁板基围虾做法?
1、食材:大虾20只、葱姜适量、料酒3勺、盐适量、黑胡椒适量、白胡椒粉适量、
2、大虾解冻、洗净,剪掉虾枪、虾腿、虾须等,挑掉虾线,放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上。
3、空气炸锅180°预热10分钟。
4、炸锅底部刷一点点油,尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾,表面可以刷一层油,撒一点点盐花。195°7分钟后可以了。
5、进行翻面,为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油,根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后
6、摆盘时可以撒一点香葱或者香芹,再撒一点点黑胡椒粒
空气炸锅做虾的方法:
1、准备材料:虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。
2、虾洗净抽去虾肠,控干水分。

3、加料酒和盐腌制片刻。
铁板都能做哪些小吃?
铁板炒饭,铁板鱿鱼,铁板大虾,铁板年糕,铁板三文鱼,铁板茄子,铁板牛肉等等。
1、铁板类的食材十分的美味,不会有铁板的味道,都是食物本身原有的味道。铁板的小吃烹饪时也是十分方便的,只要加上油,接着放上食材调料就可以很好的将食物的味道展现出来。
2、铁板鱿鱼是一道特别受欢迎的小吃,在炒鱿鱼前,要将鱿鱼的内脏洗掉,调味酱也是必不可少的,在炒完鱿鱼的时候要将铁板洗干净。
3、铁板牛肉是将牛肉用另一种做法展现出牛肉的美味。在炒牛肉前要将牛肉切小,腌制一下然后再去炒会更好吃。
铁板炒饭 铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称,辅以火腿、虾仁、鸡蛋等配菜加上独特的工艺配料,绝对是快餐饮食中的佳品。
铁板豆腐 铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。而且是家常、路边小吃的常客。
铁板茄子 铁板茄子是一道美食,由茄子、猪肉、洋葱、姜、淀粉、大葱等制作而成,咸甜口味。等等。
到此,以上就是小编对于四川铁板大虾的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川铁板大虾的做法大全的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rmfgsf.com/post/6035.html