大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南土豆鸡爪做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南土豆鸡爪做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。
鸡爪土豆做法？
鸡爪土豆的做法 用料
鸡爪 12只
土豆 3个
姜 1大块
小葱 5根
独蒜头 5个
干花椒 一小把
八角 2个
桂皮 1小块
1.材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料。
2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。
3.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
4.烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。
7.接着，加适量的豆瓣酱。
8.加适量的白糖。
9.加适量的生抽。
10.调味煮开。
鸡爪烧土豆的做法步骤图，鸡爪烧土豆怎么做好吃？
烹饪步骤
步骤1
准备好原料步骤2
鸡爪斜切后用清水煮好，煮的时候加料酒，这样可以去腥，煮开后有泡沫，记得清理掉，直到水没有泡沫为止，煮鸡爪的水备用，将鸡爪捞出冷水冲洗备用，也可以用高压锅压步骤3
倒油炸荷包蛋，这个用来垫在鸡爪下面你也可以多炸几个！步骤4
鸡蛋炸完后关小火，再将那些香料都倒进油里面翻炒，干辣椒容易黑，你也可以用小米椒代替也是可以的步骤5
香料翻炒片刻后将土豆块倒入继续翻炒步骤6
加入开始煮鸡爪的水，把生抽，老抽，糖都按上面的加入锅中煮沸步骤7
最后倒入鸡爪，盖上盖，煮沸后，关小火继续焖，最后水差不多被吸收了就可以起锅了步骤8
荷包蛋垫底步骤9
起锅开吃1.材料：土豆（已洗净去皮）、鸡爪（已焯水）、干辣椒、大料。
2.将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块，待用。
3.将已焯水的鸡爪放在案板上剁开。
4.烧锅倒油烧热，下入剁开的鸡爪和切好的土豆翻炒一下。
5.随后，搁入干辣椒和大料，加适量的料酒。
6.加入一些清水煮开。
7.接着，加适量的豆瓣酱。
8.加适量的白糖。
9.加适量的生抽。
10.调味煮开。
简单又好吃的鸡爪怎么做？
主料：新鲜鸡爪(适量)。
做法：
1、鸡爪清洗干净，去爪尖，放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。
2、砂锅里放入佐料，把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。
3、倒入一汤匙老抽，加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。
鸡爪有很多好吃，又简单的做法，比如粉蒸鸡爪，碗底放入小块的红薯或者土豆，鸡爪进行腌制之后裹上粉，放在红薯土豆上面，放入锅中蒸制15到30分钟。根据自己的口味，选择时间
王刚干锅鸡脚正宗做法？
洗鸡爪，去掉脚趾，分成两半。 冷水下锅加料酒，烧开去掉浮沫，加姜片花椒八角干辣椒酱油小葱，小火慢炖40分钟。
步骤 2
准备配菜：狼牙土豆，藕片，莴笋片，洋葱丝。 准备炒料：姜片，蒜片，花椒，八角，干辣椒，火锅底料。 辅料：小葱花，香菜段。
步骤 3
鸡爪一个一个捡出锅，加酱油盐鸡精花椒面胡椒面孜然面，搅拌均匀腌制。
步骤 4
烧油，鸡爪下锅油炸，金黄捞出。 炒料下锅炒制，鸡爪下锅搅拌，下配菜翻炒，炒熟加鸡精，出锅撒葱花香菜。
到此，以上就是小编对于云南土豆鸡爪做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南土豆鸡爪做法大全图片的4点解答对大家有用。
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