重庆冒菜的做法大全,重庆冒菜的做法及配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆冒菜的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆冒菜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 重庆冒菜砂锅的做法？
2. 藤椒冒菜做法？
3. 重庆冒菜哪家好？
4. 重庆冒菜加盟怎么样?加盟费要多少钱？
5. 重庆好吃的冒菜有哪些？我想找一个味道不错的进行加盟？

重庆冒菜砂锅的做法？

咸肉片，青菜，番茄，紫菜，葱，黄酒，糖，盐，鸡精 做法 1、两只番茄切小块，放进料理机打成泥。青菜洗净后切小片。紫菜和咸肉片是超市买的。

 2、放一小锅水，放入几片咸肉、紫菜和切好的青菜，倒入番茄泥，加入适量葱、黄酒、糖、盐、鸡精。大火煮开后改中小火炖半小时左右就好了。

荤菜改刀焯水，素菜处理干净改刀

步骤2/3热锅下姜葱蒜，豆瓣酱，香辣酱，火锅底料炒香，掺鲜汤，下素菜焯熟，捞出盘底，再下荤菜调味，捞出倒盘中最后一步热锅下油炒香干辣椒花椒，花椒油，香油，淋菜上即可

藤椒冒菜做法？

用料：

藤椒1把，火锅底料半包，素菜1盆，肉丸子1盘，香菇1盘，冻豆腐1盘，鸡腿菇1盘

，肥牛1盘，菌类1盘

辅料：

郫县豆瓣酱1大勺，葱适量，姜1块，蒜5瓣

做法：

步骤1

备料：一包地道的重庆或成都火锅底料

步骤2

备料1：干辣椒 藤椒 葱姜蒜切好，葱姜蒜忘记拍了，见谅哦，要想更麻辣就多些干辣椒和花椒，一两把都可以，只要您承受得住，哈哈。备料2：各种你喜欢吃的菜和肉

重庆冒菜哪家好？

1.渝昭昭火锅冒菜

渝昭昭火锅冒菜是以生产鱼冒菜为原料，用天然调味料油炸渝昭昭火锅冒菜，让消费者吃得更安全。

2.尚品冒菜

尚品冒菜特色菜一推出就受到了大小加盟商的欢迎。

3.张记冒菜

4.大冒鲜秘制冒菜

5.全记冒菜

6.陋室冒菜

7.胖子冒菜

8.佛手指冒菜

重庆冒菜加盟怎么样?加盟费要多少钱？

16年在广东加盟了我们重庆一个私人的冒菜店，味道是很不错，加盟费2万，后期就是在他那拿底料，15元一斤的，找了个七十平方的店面，门面是六千一个月，押金一万，加上装修设备花下来有12万多，由于选址不当，没做到一个月就失败告场了，希望对你点用

现在进军餐饮行业要么自己有这方面的技术特长和品牌，要么就是依靠加盟市面上相比较火爆一点，有效益的品牌。下面针对餐饮加盟发表一下自己的愚见。

冒菜其实是一个低成本的行业，属于小型餐饮。相比较加盟费用这一块就相对较低，但是根据不通的冒菜品牌，不同的模式，选择性还是比较大，实际加盟费用4-6万之间，当然这包含了很多技术，消耗品的支持。作为冒菜，仁者见仁智者见智，有的人能够做的风声水起，有的人却做的很失败，本来餐饮行业竞争就很大。食材的味道，店面的位置选择和装修都很重要，如果说楼主有很大的欲望进军餐饮行业，还需多考察其中的利弊，小心使得万年船！毕竟是九死一生的行当。加油！！！

重庆好吃的冒菜有哪些？我想找一个味道不错的进行加盟？

重庆好吃的冒菜品牌还是比较多的，比如麻辣主题，他们暂时是没有做加盟的。又或者，每味每客和煮打哥，这两家其中的分店有和麻辣主题是在一个地方开店的，但是从人流来看，都是不相上下的。

又或者妈妈香，这家冒菜一开始的名字是叫麻辣烫，后来为了做更好的推广，就改成了妈妈香冒菜。其实麻辣元素也是不错的一个品牌，他们主要针对直营店的。

如果你想要做加盟的话，建议先去进行实地考察，然后再决定如何加盟。如果盲目的选择，只会造成你金钱和精力方面的损失。

到此，以上就是小编对于重庆冒菜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆冒菜的做法大全的5点解答对大家有用。