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1. 扁豆排骨焖饭的做法？
2. 二豆妈排骨焖饭做法？
3. 排骨豆角焖饭怎么做？
4. 排骨焖饭怎么做好吃？

扁豆排骨焖饭的做法？

食材：排骨、扁豆、胡萝卜、香菇、韭菜、大米、姜、大蒜、生抽、蜂蜜。

1、排骨在沸水中汆煮，去血水。

2、捞起沥干水分凉一下，加入适量的姜末和蒜瓣，老抽、生抽和蜂蜜适量，因人口味定。腌制半小时。

3、准备好其他食材，切丁切段，韭菜切碎，备用。

4、腌制好的排骨，平底锅里加少量橄榄油，小火煎至两面略焦黄，个人喜欢，有一丁点焦，感觉更香。

二豆妈排骨焖饭做法？

用料 肋排 500g 胡萝卜 一根 土豆 一小颗 葱 姜 蒜 生抽 料酒 白糖 油 蚝油 香菇 电饭锅版排骨焖饭的做法 洗好切丁 排骨滚水绰一下，去血水，然后倒料酒，生抽，姜丝腌制20分钟 电饭锅里倒油，平时炒菜的量，放进排骨按下煮饭键，盖上盖子，等油滚了，排骨两面金黄差不多就可以了，倒生抽料酒白糖葱姜蒜翻炒 切好的香菇胡萝卜土豆丁倒进去，加入两匙蚝油，翻炒一下，盖上盖子继续焖，然后就可以把米淘干净放进去加少量水开煮 盛饭，撒葱花 米饭剔透油亮，电饭锅最下面的锅巴太香了。

排骨豆角焖饭怎么做？

以下是制作排骨豆角焖饭的基本步骤：

材料：

- 排骨：500克

- 豆角：200克

- 大米：2杯

- 葱姜蒜：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

食材：大米2杯，排骨2根、土豆1个、四季豆1把、葱、姜、料酒1小碗、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、醋1小勺、盐1小勺

做法

1、大米提前泡1小时，排骨提前泡2次，把血水泡干净；

2、准备葱姜碎、豆角切段、土豆切块；

3、油锅爆葱姜、翻炒排骨，至表面金黄，加入老抽、生抽、料酒、糖、醋，翻炒上色；

排骨焖饭怎么做好吃？

主料：大米适量、 排骨1000克、 洋葱1个、 胡萝卜1根、 黄瓜1根

辅料：酱油1勺、 盐1小勺、 水适量

做法：

步骤1洋葱剥外皮，清洗干净，胡萝卜刮外皮清洗干净，洋葱和胡萝卜分别切成1指宽的丁，黄瓜切一指宽的丁备用。

步骤2焯过水的排骨直接倒炒锅里，把酱油、盐同入锅中，小火，让排骨出肉香味，把洋葱和胡萝卜同入排骨锅中，翻炒上色，洋葱略变软，出香味。

食材清单

排骨 250克 、 普通大米 3人份 、 土豆 1个 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 半根

烹饪步骤

1/9

排骨洗净去血水，加入蒜片蚝油生抽料酒腌制，土豆洋葱胡萝卜切丁

1. 大米提前浸泡

2. 排骨清洗后凉水下锅焯熟，锅中还放入葱和姜

3. 葱姜切片，蒜成瓣，胡萝卜和土豆滚刀块，香菇成朵，切十字花

4. 排骨焯熟后沥干水，锅里倒入少量油，放15粒冰糖，熬制糖浆，这一步一定要小火，糖浆熬制的过程要不断搅拌，熬制好后将排骨倒入

5. 放入酱油，开水，盖过排骨

6. 水开后，将葱姜蒜和八角加入，在倒入两勺蚝油。然后把土豆红萝卜和香菇也一起入锅。中火炖15分左右。剩3分钟左右的时候，加少量盐

7. 浸泡好的大米倒入电饭煲中

8. 将排骨和汤一起倒入电饭煲，盖过排骨一般就可以。此过程焖好后，在电饭煲里在焖10分钟，最后加入黑胡椒粉即可开锅享用啦

1，土豆去皮，切成比排骨略小的块状，胡萝卜切成一厘米见方的小丁，洋葱也切成小丁。

2，排骨洗干净放入锅中，加入适量的清水没过排骨，加入葱姜和料酒，大火煮开给排骨焯水，这样处理过的排骨没有腥味。

3，水烧开后就可以关火，把排骨捞出来用清水冲洗干净，再用厨房纸巾擦去多余的水分。

4，锅中加入适量的油烧热，然后下入姜片和排骨，煎出香味。

5，等排骨略微出现焦黄的时候下入土豆，胡萝卜和洋葱，大火翻炒出香味。

6，加入生抽，老抽，蚝油，少许盐，十三香，味精，迷迭香，再加入适量的清水没过排骨，煮至水开即可。

7，电饭煲的内胆里放入洗干净的大米，米量根据自家人的饭量添加即可。

8，把煮开的排骨和土豆连汤一起倒入大米里，液体的量就跟平时煮饭用到的水量一样就行。

9，盖上电饭煲的盖子，选择常用的煮饭功能，我用了精华饭，煮出来的米饭状态更好。

10，时间到了就可以出锅，打开锅盖就是一股浓浓的排骨香。

到此，以上就是小编对于重庆排骨焖饭做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆排骨焖饭做法大全图片的4点解答对大家有用。