香椿凉拌贵州特产做法大全,香椿凉拌贵州特产做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿凉拌贵州特产做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香椿凉拌贵州特产做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡豆拌其香怎么做？
2. 香椿凉拌最好吃的做法？
3. 各种香椿拌豆角的做法？

胡豆拌其香怎么做？

原料：

嫩胡豆、茴香菜、大蒜、花椒面、盐、白糖、生抽、醋、味精、红油辣椒

做法：

1、嫩胡豆剥去老壳煮熟，茴香菜用开水焯一下切碎备用；

2、将胡豆、茴香碎放在一起，用蒜末、花椒面、盐、白糖、生抽、醋、味精、红油辣椒调成汁，浇在上面拌匀即可。

步骤

香椿拌胡豆的做法步骤11.锅里加水，水烧开放胡豆，煮熟【煮的时候里面加一点盐，这样才入味，胡豆不能煮的过软，要煮合适，就可以了】

香椿拌胡豆的做法步骤22.把煮好的胡豆用筛漏捞出晾出水

香椿拌胡豆的做法步骤33.香椿洗净切成段

香椿拌胡豆的做法步骤44.锅里加水，水烧开放香椿过一下，香椿变颜色了就可以了

香椿拌胡豆的做法步骤55.再用筛漏捞出晾出水发

香椿拌胡豆的做法步骤66.晾好的香椿和胡豆装碗备用

香椿拌胡豆的做法步骤77.葱切葱花，蒜泥，花生炒好压碎

香椿拌胡豆的做法步骤88.香椿胡豆装在菜盆里

香椿拌胡豆的做法步骤99.加盐，花椒粉，白糖，鸡精，蒜泥

香椿凉拌最好吃的做法？

: 香椿酱凉拌最好吃。
: 不同于其他的香椿凉拌，香椿酱可以更好地保留香椿的原始风味，并且相对于单独调味，使用香椿酱能够使口感更加均衡。
除了调味因素，制作香椿酱的做法也有较大关系。
做法个人口味不同。
建议较少使用醋和糖，这样更能呈现香椿本身的咸鲜味。

各种香椿拌豆角的做法？

第一步:备好食材,椿菜小把,胡豆小把,大蒜、炒脆的山杏仁几颗。

第二步:等水烧开,把椿菜焯水,胡豆剥掉内壳。

第三步:热锅放入菜籽油少许,大蒜切碎放入炒香,再放入胡豆翻炒,同时加入少量盐。不妨加入少量水焖煮,这样胡豆更容易熟。

第四步:椿菜切段,加入糖、盐、醋、酱油、香油、花椒油,再将炒熟的胡豆加入拌匀,撒上山杏仁即可。

香椿最好是新鲜的。老家树上刚摘下来的最香了！天然无公害嘛！

2把后面杆子比较硬的部分去掉一下，然后用清水冲洗干净。

3焯水:水开后放入香椿，外加少许食盐，来保持颜色！锁住营养！

4焯水别超过一分钟，捞出投入凉水中拔凉。

5控干水分，切小段备用。

6准备好豆角

7切小丁备用

8取半个红辣椒，切小粒

9锅中放少许油，烧热后加入葱姜蒜炒香。

10好啦，翻炒均匀关火！嫩香椿炒豆干完成

到此，以上就是小编对于香椿凉拌贵州特产做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿凉拌贵州特产做法大全的3点解答对大家有用。