云南小瓜切片做法大全,云南小瓜切片做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南小瓜切片做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云南小瓜切片做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 清炒云南小瓜怎么做？
2. 小瓜切块做法？
3. 云南小瓜炒爽肉的做法，云南小瓜炒爽肉怎么做？

清炒云南小瓜怎么做？

主料云南小瓜

辅料食用油 蒜 食盐

清炒云南小瓜的做法步骤

1. 小瓜建议切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。

2. 热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~

3. 炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！

一、用料:小瓜、蒜，蒜叶，红椒

二、做法步骤:

步骤 1、小瓜切片，红椒去心，切块

步骤 2、猪油烧热，放蒜，炒香 再放红椒，翻炒 最后放小瓜 翻炒 过程中加盐，不加水 加点味精

步骤 3约试一试瓜熟没熟 如果熟了，加蒜叶 尝咸淡 出锅即可。

小瓜切块做法？

食材

小瓜，鸡蛋，红椒，干面粉，小青椒，葱末，蒜末，白芝麻，盐，油，酱油，糖，香油。

做法

1、将小瓜洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散。

2、红椒和小青椒切圈。将小瓜片沾上面粉。

3、再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前。

4、在小瓜上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

云南小瓜炒爽肉的做法，云南小瓜炒爽肉怎么做？

材料：云南小瓜一根，猪肉半斤，红椒一只，盐、橄榄油、花生油、生抽、蒜、蚝油、料酒、糖适量。做法：

1、将猪肉均匀切成片，用蒜、橄榄油腌一下（橄榄油可以让肉保持嫩滑），瓜、红椒也去囊切片。

2、起油锅，将猪肉滑熟待用。

3、重新放油，将瓜炒至快断青.

4、将猪板根、红椒入锅与瓜一起翻炒，下料酒，加盐、生抽、糖、蚝油调好味.

主料云南小瓜 辅料 食用油 蒜 食盐 清炒云南小瓜的做法步骤1. 小瓜建议切1/4薄片，不能太厚要不不容易炒熟。

2. 热锅下油，蒜爆香，下切好的瓜开炒~3. 炒到小瓜变色并有水份渗出时，关小火，加盐起锅，一盘人间美味就这样简单的出锅了！

到此，以上就是小编对于云南小瓜切片做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南小瓜切片做法大全的3点解答对大家有用。