重庆味道土豆做法大全图片_重庆味道土豆做法大全图片***

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本文目录一览：

• 1、重庆锅巴洋芋的做法
• 2、土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下
• 3、美味丁家坡洋芋做法
• 4、土豆怎么做才好吃?

重庆锅巴洋芋的做法

1、土豆切滚刀小块冷水下锅煮至断生。捞出控水锅中下宽油油热下土豆小火炸7分钟左右。炸至土豆金黄捞出 复炸一次炸2分钟更加酥脆。

2、做锅巴土豆的话就先准备好土豆三个，把土豆去皮，切成块放到锅里面煮熟，再煮土豆的时候放点盐进去，这样会让土豆入味了，如下图所示。

3、锅巴土豆的做法及配方如下：土豆去皮洗净切块，大蒜剁碎，葱花洗净，切小段。锅中凉水下入土豆煮熟。煮熟的土豆捞出，放入凉水中透凉，热锅凉油。油量淹过土豆，翻入盐，轻轻翻动。

4、锅巴土豆的做法步骤如下：食材：土豆4个、葱花20克、辣椒粉1勺、花椒粉半勺、孜然粉半勺、盐半勺、糖2勺、醋4勺、鸡精半勺、香菜1根、小米辣1颗、鱼腥草10根。工具：锅、铲子、碗。

5、锅巴土豆 1 用清水将土豆表层的泥土洗干净 2 姜，蒜适量，剁碎备用。3 把洗干净的土豆放入开水里中火煮熟。4 将煮熟的土豆剥皮备用。5 将以剥皮的土豆切成大小均匀的滚刀块。装盘备用。

土豆的做法大全_土豆怎么做好吃_土豆的家常菜做法-美食天下

1、土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。

2、①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

3、土豆洗净，去皮，切成滚刀状；五花肉洗净，连皮切成长方体。2）锅置火上烧热，不放油。直接把五花肉放进锅里煸炒。3）五花肉煸炒出油后，调入料酒、生抽、老抽和提前剁碎的豆瓣酱翻炒均匀。

美味丁家坡洋芋做法

1、大足洋芋的做法：把洋芋用小刀一个一个的去皮，用水浸泡后，放在案板上逐一给洋芋切成片状。将切好的洋芋片倒入开水中煮，煮的时候要注意火候，不能给洋芋片给煮成碎片了。

2、第二段：详细介绍好吃街内几家最具代表性的店铺及其招牌菜。重庆的美食文化丰富多样，而观音桥好吃街则是其中一个顶尖的聚集地。从“小天鹅”火锅到“马路杀到”串串香，每一家店都拥有自己独特的美食风格。

3、大足的丁家坡洋芋 丁家坡洋芋，辣又辣得不简单，那种燃烧在心里的***让人一吃就停不下来，记得有一次带回一碗丁家坡洋芋，室友有一半的外地人，由于平常不怎么吃辣，我只是待回了一个中辣，所有人被辣得肚子疼，却喊着还要吃。

土豆怎么做才好吃?

烤土豆：将洗净的土豆切成块状，撒上盐和黑胡椒粉，均匀涂上橄榄油，放入预热至200°C的烤箱中，烤约30-40分钟直到土豆表面变金***即可。

做法：①土豆整个煮熟，去皮切小块冷却备用。②将洋葱切成碎丁，超油锅，放入切好的培根、洋葱碎丁、紫舒（一种香料，家里做不放也没关系）炒香冷却备用。③在①②的混合物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可。

土豆鸡蛋饼 材料：土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法：准备所需食材，土豆洗净，去皮、切片，放锅中蒸。

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