四川冷兔做法大全,四川冷兔肉的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川冷兔做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍四川冷兔做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 有朋友知道自贡哪里的冷吃兔最正宗？

有朋友知道自贡哪里的冷吃兔最正宗？

你好！自贡的冷吃没有哪家的最正宗，只是大家的做法不一，出来的味道也就不同。我觉得自己喜欢吃的味道，这就是正宗的。冷吃兔做法有很多，比如：兔肉是否胆水，兔子选大还是小，兔子选公还是母，用不用陈皮，加不加香料，炒的时间长短，这些种种因素决定了冷吃兔在自贡也是千家百味。我个人认为这都没有任何的正宗与不正宗之说，只要吃冷吃兔的人觉得好吃，那便是“正宗”！

你还没到自贡就问起吃的来了，吃货吧。

你只要到了自贡市，哪里有好吃的冷吃兔就已经不是问题了，因为太多了，哪里吃哪里都好吃，没有最好也没有最差，因为你觉得最差那一家都好吃。

当然，按你个人的味觉细胞来衡量，估计一辈子都找不到最好那几家，为什么呢？主要还是你不是本地人。

（自贡市本地人没有这样的问题，有的话也只能一个解释，炒作。）

冷吃兔在自贡市很普遍，每个角落里都是满满的味，自贡市人也不知道哪一家更好吃，但是，在不同的环境与地理位置中，你自己花上许多时间，定可以有你自己的答案。

自贡的冷吃兔几乎每个餐馆都有卖，也是自贡人的餐桌上的必备菜之一，冷吃兔也叫香辣兔。

自贡本地的话有很多卖兔子的餐馆，鸿鹤鲜锅兔，兔老大，兔当家，都是自贡有名的卖兔子的餐馆，可以说真的是自贡名菜，很多人都会买来送给外地的朋友尝鲜。

我在外地上班就会自己在网上买来吃，不喜欢吃那种机器炒制的，肉都没有入味。

最近喜欢吃一家叫做盐料的。盐料家的冷吃兔日期很新鲜，跟自贡的味道差不多。

你好！自贡的冷吃没有哪家的最正宗，只是大家的做法不一，出来的味道也就不同。我觉得自己喜欢吃的味道，这就是正宗的。冷吃兔做法有很多，比如：兔肉是否胆水，兔子选大还是小，兔子选公还是母，用不用陈皮，加不加香料，炒的时间长短，这些种种因素决定了冷吃兔在自贡也是千家百味。我个人认为这都没有任何的正宗与不正宗之说，只要吃冷吃兔的人觉得好吃，那便是“正宗”！

到此，以上就是小编对于四川冷兔做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川冷兔做法大全的1点解答对大家有用。