云南发糕家常做法大全图片,云南发糕家常做法大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南发糕家常做法大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南发糕家常做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 云南老式米糕的做法？
2. 昆明长水机场有哪些吃的？
3. 把大米弄成面粉可以做什么吃的？
4. 大米磨成面如何吃？

云南老式米糕的做法？

1，准备好米糕预拌粉、米糕预拌粉辅料包、白糖和清水。

2，称出150克米糕预拌粉放入一个大碗内，然后加入150克清水。

3，搅拌成很稠的糊糊盖上盖子室温发酵12小时（我家25度左右）

4，发酵到看到表面很多小气泡闻起来有些微酸就好了

5，然后加入30克白糖

主料

大米250克 面粉100克

糖粉50克 酵母2克

辅料

黑芝麻适量 枸杞适量

米糕的做法步骤

1. 大米250克浸泡过夜

昆明长水机场有哪些吃的？

昆明长水国际机场提供了多种选择的餐饮服务，包括传统的云南美食和西南地区的特色美食，还有国际连锁快餐品牌和各种小吃店。在乘机前可以在一楼享受到各种美食，如驰名的过桥米线、蒸糕、鸡丝凉粉、炸酱面等云南地方特色美食；此外还有肯德基、星巴克、永和大王等世界著名的品牌餐厅。机场各个区域还设有多个饮品和餐点自动售卖机，乘客可以随时***购自己喜欢的小食和饮料。

把大米弄成面粉可以做什么吃的？

把大米弄成面粉，可以做什么吃？

把大米磨成米粉，可以做米粉吃，做成米粉，做成糍粑都是用大米做的，特别是特别是那个糯米磨成粉后，做的糍粑是唯一好吃的，把大米做成很陌生米粉的话，就是南方经常吃的米粉，米粉就给我们北方人的面条和粉条差不多，是特别好吃的一种食材食品

肯定的告诉你，根据你的情况，告诉你凢个吃法，供参考，一，可以做大米面发糕，大米面煎饼，非常好吃。

二，可以给小孩做大米面汤圆，大米面小麻花，须油炸一下，大人，孩子都喜欢的，三，还可以做成大米面老式卷子，水饺之类的东西，你如有时间，不妨试试吧。

把大米弄成面粉后可以做很多美食，比如大米发糕，米耙耙等，许多广式小吃也是大米粉做的，比如萝卜糕，芋头糕，肠粉等，云南一带出名的米粉也是用大米面粉做的。如果你是个做饭小白，建议你可以用它做最简单的美食，那就是大米面馒头，和小麦粉馒头的做法一样，用温水化开酵母，加入大米粉中活成面团，放在温暖的地方发酵一倍大，然后揉成一个个小面团，冷水下锅蒸20分钟，。大米馒头比小麦馒头要白好多，口感很好。

大米粉可以拿来做发糕呀。我最喜欢做发糕了，因为简单又好吃呀，做的时候无比随心而任性！不用揉面，不用做花样，粉类加液体，果干，搅拌均匀，量的比例也不严格，反正凭自己口味来吧，大约半流质状态就行。

然后就让它慢慢发酵吧，大约2倍大，蒸一蒸，就可以吃了。

大米磨成面如何吃？

把大米弄成面粉后可以做很多美食，比如大米发糕，米耙耙等，许多广式小吃也是大米粉做的，比如萝卜糕，芋头糕，肠粉等，云南一带出名的米粉也是用大米面粉做的。如果你是个做饭小白，建议你可以用它做最简单的美食，那就是大米面馒头，和小麦粉馒头的做法一样，用温水化开酵母，加入大米粉中活成面团，放在温暖的地方发酵一倍大，然后揉成一个个小面团，冷水下锅蒸20分钟，。大米馒头比小麦馒头要白好多，口感很好。

1、取适量的大米面加入少许鲜酵母粉加水掺和得要稀一点，和好后，发酵大约1-3小时，气温低的季节时间要久一点，如同蒸笼包那样发好面后，用手多用力揉搓，拍成面盆一样的圆的扁平形状，然后放笼屉里蒸30分钟，蒸熟后用刀切成片，即可食用，自然的大米清香味口感极好，还可切片油炸食用，比馒头要好吃的。

2、将大米面放少许水里浸泡透，不要留有带气泡的米面***，待水烧开后，沸水氽入，开锅几分钟后即成米面糊糊，如果有香米面或芝麻面掺入，味道更佳。

3、如果是自己蒸馒头，可用温水、葱花、花椒面、盐少许将大米面和好，拍成薄饼，将发面也拍成薄饼，米面饼卷入发面团中，两者之间要夹入生油，然后切成馒头状起锅蒸熟，既美观有可口，老少皆宜。

到此，以上就是小编对于云南发糕家常做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南发糕家常做法大全图片的4点解答对大家有用。