四川小吃萝卜的做法大全,四川小吃萝卜的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川小吃萝卜的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川小吃萝卜的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川牛腩烧萝卜的做法？
2. 周幺姑麻辣萝卜干做法？

四川牛腩烧萝卜的做法？

步骤/方式1

将牛腩切块，冷水下锅，开锅煮出浮沫，将牛肉用清水洗净备用

步骤/方式2

姜切块，大葱切段，拍几瓣蒜，八角、陈皮、桂皮备用。

步骤/方式3

热锅下油，放两勺郫县豆瓣炒出红油，加入大蒜和姜片爆出香味，加入牛肉翻炒，倒入生抽和少许白糖，最后放葱段。加入开水换炖锅小火炖一个小时。

步骤/方式4

周幺姑麻辣萝卜干做法？

周幺姑麻辣萝卜干是一道具有四川特色的美食，其特点是麻辣鲜香，口感爽脆。以下是制作周幺姑麻辣萝卜干的做法：

所需材料：

1. 白萝卜1个（约500克）

2. 食盐适量

3. 白糖适量

4. 生抽适量

5. 老抽适量

6. 干辣椒适量

7. 花椒适量

到此，以上就是小编对于四川小吃萝卜的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川小吃萝卜的做法大全的2点解答对大家有用。