贵州开心豆腐的做法大全,开心豆腐的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州开心豆腐的做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍贵州开心豆腐的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 咖喱豆腐做法？
2. 开心果皮带皮怎么做好吃？
3. 开心果可以怎么吃？
4. 臭豆腐家庭版怎么做好吃，臭豆腐家庭版的家常做法？

咖喱豆腐做法？

用料：豆腐500克，洋葱35克，咖喱酱50克，酱油5克

1.将洋葱切成碎，豆腐切小块备用。

2.平底锅加热后放油，加入豆腐，小火煎制两面金黄后捞出。

3.炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。

4.加入煎豆腐块。

5.加入咖喱酱、酱油、盐、水，烧制豆腐入味后，关火即成。

1、豆腐切成约块，大小随意，根据自己喜好，家常菜，形状自己家开心就好

2、豆腐过开水焯烫，焯烫后的豆腐不容易散开

3配料切好备用，省的要用时手忙脚乱

4锅内入油，加咖喱块，适量的开水煮至咖喱融化

5把豆腐加进来，中火焖煮

开心果皮带皮怎么做好吃？

材料：豆腐300克，开心果50克，核桃5个，黄瓜、榨菜、香菜适量，油盐糖调理适量。

做法：

1，准备材料，豆腐倒放，用剪刀剪去四角，这样豆腐就容易从盒内取出，将豆腐倒扣在盘中，纵向切一刀，横向切三刀，将豆腐分成八块，每块之间空出缝隙;

2，锅中水烧开后，将豆腐放进锅大火蒸5分钟取出，将蒸豆腐的水倒掉;

3，在蒸豆腐过程中，准备其它食材，开心果和核桃仁弄碎，黄瓜、榨菜切碎;

4，将香菜剁碎，蒜瓣压成蒜泥，辣椒切碎，全部放进小碗，加入白糖、生抽和香油，再加入一些冷开水稀释搅拌均匀(冷开水也不能放多，稀释开就行，因为豆腐蒸好后还会出水的);每块豆腐上先放上果仁碎，将4中的浇汁用小勺慢慢浇在豆腐上，然后在豆腐四周撒上黄瓜榨菜碎即可。

开心果可以怎么吃？

其食用方法有较为常见的直接剥开食用外，还可以参与人们的膳食中，如炒，有开心果炒时蔬或凉拌，则有开心果蒸拌豆腐。当然，坚果时常作为甜点一类的搭配成分，开心果也不例外，譬如开心果可可饼干。

臭豆腐家庭版怎么做好吃，臭豆腐家庭版的家常做法？

烹饪步骤

1/7 一斤豆腐切块 放臭 我这个大概四天就臭了 但是一直没有时间做 所以在冰箱放了好几天

2/7 把除了油所有调料放在一起 搅拌均匀 这是勺子大小 只有盐的勺子是特别小的

3/7 十三香

4/7 花椒面

5/7 姜粉

6/7 豆腐块太大了 筷子轻轻一夹就开了 然后蘸上辣椒面 放到干净的瓶子里面 全部放完 最后一步 把油烧热晾凉 倒入瓶子 直到盖住整个豆腐块 这天气还是放入冰箱冷藏吧

大家好，我是乐妈小厨房，很高兴回答这个问题，我的做法是：首先把豆腐从中间对半切开，再改刀切成小块，全部切好以后装盘备用。

再准备半个洋葱，切丁，一把洗净的香菜切末，切好收入盘中。

再来切点儿蒜末，切好后收入小碗里，再加适量的凉白开来调点儿蒜水。

再来调点麻酱，倒入香油搅拌，搅拌均匀备用。

再来点提前搅碎的臭汁儿。

起锅烧油，锅里油温五成热，倒入豆腐开炸，先不要着急翻动，炸至定型以后翻动一下，把豆腐炸至金黄就可以了，捞出控油。

再来准备半碗烧烤料，淋上热油，给它搅拌均匀就可以了。

准备一个空碗开始调料汁，碗里放三勺炸好的烧烤料，两勺臭汁，两勺麻酱，两勺蒜汁，一勺辣椒油，放适量的洋葱香菜，搅拌均匀。

拌匀以后倒入控好油的豆腐，继续搅拌，拌匀以后装碗，这样一道臭豆腐就做好了，闻起来臭吃起来香，比你在街边买的还好吃。

我是乐妈，想看更多美食教程请关注头条号“乐妈小厨房”希望我的分享能给您带来帮助，

到此，以上就是小编对于贵州开心豆腐的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州开心豆腐的做法大全的4点解答对大家有用。