贵州油炸饺子的做法大全,贵州油炸饺子的做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于贵州油炸饺子的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍贵州油炸饺子的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 庐江油炸大饺子的做法？
2. 油炸发面大饺子小时候的味道怎么做好吃？
3. 重庆油炸糯米大饺子做法？

庐江油炸大饺子的做法？

食材：籼米粉1500克，猪五花肉200克，豆腐干500克，酱油100克，精盐15克，葱末75克，姜末10克，味精1克，干淀粉75克，熟猪油35克，菜籽油1500克

做法

制饺皮：米粉在锅中煮熟，加水炒至米粉达60°C时，至熟出锅，放案上晾凉，揉透，将剂揉成圆形，用刀压扁成面皮。制馅：猪肉末、豆腐茸，加调料拌匀。

烹制：面皮包馅心，用菜油炸至呈金***，出锅即成

用料：面粉150克、大白菜适量、葱碎20克、姜末8克、花生油适量、猪油15克、盐适量、五香粉适量、酱油适量、香油适量、水适量

步骤：1.面粉放入盆子。2.放入适量的水，活成一个光滑的面团，松弛15分钟。3.大白菜切丝。4.放入少许的盐继续切碎。5.攥干水分放入盆子，放入葱碎，姜末，花生油，猪油，酱油，无香粉，盐，香油。6.搅拌均匀。7.面团揉成一个长条。8.分成小剂子按圆。9.擀成饺子皮。10.取一个饺子皮，中间放入大***馅。11.包好饺子。依次包完。12.水开后放入饺子，在水里放入一点油，这样煮熟的饺子不沾。13.煮熟了捞出饺子。14.成品图。

主料：面粉适量，韭菜1把

辅料：鸡蛋5个，食盐适量，香油适量，胡椒粉适量，酱油适量  

 做法步骤 

1. 用开水烫好面。

2. 面凉后和成光滑的面团。

3. 鸡蛋打散在碗中，加入少量的食盐。

4. 炒锅倒油，将鸡蛋炒出。

5. 韭菜洗干净切碎。

6. 将韭菜碎和鸡蛋放在一起，调入胡椒粉、食盐、几滴酱油、香油拌匀。

7. 将醒好的面分成均匀的小剂子，擀成饺子皮，放上拌好的馅儿，包成饺子。

用料:

馅料:  

红薯粉丝 一卷半

韭菜 200克左右

葱 3根

盐 适量

辣椒粉 适量

老抽 1勺

玉米油 15克左右

饺皮子:  

油炸发面大饺子小时候的味道怎么做好吃？

炸饺子的做法1.空炸锅里垫上金属垫或锡纸，刷油防粘2.可以直接炸饺子生坯，也可以把饺子先煮熟3.选择炸温200℃，把两种饺子分别放进空气炸锅炸篮内，设定炸制时间为10-12分钟(具体时间看上***况来调整)4.炸至8分钟时，拉出炸篮将饺子翻身，刷油或喷油一次，炸制时间结束，即可取出食用(翻动时不用关机，直接拉出炸篮操作)

重庆油炸糯米大饺子做法？

材料

精糯米2500克，面粉500克，白糖300克，小苏粉25克，豆油5000克(约耗375克)。

做法

1.将糯米制成水磨粉250克，加滚水150克拌匀成烫面团。糯米制成水磨粉约4000克。缸内放入水磨粉、烫面团、面粉、小苏打粉，加冷水125克，重复揉透，制成生粉团。

2.生粉团搓长，摘成每一个重80克的面坯60个，逐个搓成腰圆形，即成糖饺生坯。

3.锅内加豆油，先用中火烧至三四成热时，逐个投入生坯，炸4-5分钟后浮在油面，再炸3-4分钟，捞出沥油。然后将油温烧至八九成热，放入炸过的半成品，速炸约2分钟，至饺子呈棕***时，捞出沥油。稍冷后，滚沾白糖，使饺子外面包上白霜似的糖粉即成。

白糯米面。用85度的水搅成面絮。用筷子搅匀，然后用手一转能转成一个两手一搓还能搓成面。就正好了，上锅蒸蒸30分钟，以后面板上倒上油，把糯米面揉成一个光滑的面团。然后搓成条。做成小剂子。然后把机子在手上。拍成片儿。里边包上花生碎和白糖。

包成饺子的形状上油锅里炸，炸成金***捞出又软弱又香甜的年饺子就可以吃了。

到此，以上就是小编对于贵州油炸饺子的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州油炸饺子的做法大全的3点解答对大家有用。