南瓜鱼汤家常做法四川大全_南瓜鱼汤家常做法四川大全

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本文目录一览：

• 1、南瓜鱼汤的做法大全
• 2、南瓜可以和鲫鱼一起吃吗
• 3、那位高手告诉我南瓜鲫鱼汤的具体做法.

南瓜鱼汤的做法大全

1、做法：洗净鲫鱼，去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜，豆腐切块，洗净南瓜，去皮备用。起锅热油，放入姜丝爆出香味，将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸，鲫鱼两面煎出金***就好，时间不要太长，否则鱼肉会碎掉。

2、做法：将鲫鱼洗净擦干，姜切片，南瓜粗丝，备用；锅烧热后倒油爆香姜片，再放入鲫鱼，煎两面呈金***后加黄酒、淡奶、适量的水继续烹煮；中火煮10分钟，加入南瓜丝，再烧10分钟后加调味料即可。

3、南瓜鲫鱼汤的做法 鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。煎好的鱼放到电饭煲内胆，加葱姜蒜。加适量水后将电饭煲内胆放在电饭煲里，盖上盖，通电煲。

4、等鱼头煎的泛黄了之后，放入拍好的姜块，放少许白胡椒粉，开锅之后转小火，熬煮20-30分钟。待鱼汤呈奶白色之后，加入南瓜，加入一小点盐调味继续小火煮10分钟左右 南瓜耙了以后，出锅，上面撒上香菜即可。

5、南瓜鲍鱼汤的做法步骤：老南瓜、鲍鱼、姜葱。〔做法〕买到南瓜头，一定要这么做，洗干净外皮，切大块，保留南瓜籽。新鲜鲍鱼，刷干净它的壳及吸盘。

6、做法：先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

南瓜可以和鲫鱼一起吃吗

1、营养医师介绍鲫鱼是可以和南瓜一起吃的。可以食用的，不必担心，但南瓜是甜的，鱼是腥的，看你喜不喜欢了。南瓜鲫鱼汤的做法 鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。

2、南瓜与鲫鱼汤能同食吗 可以一起适量食用。

3、营养医师介绍鲫鱼是可以和南瓜一起吃的。可以食用的，不必担心，但南瓜是甜的，鱼是腥的，看你喜不喜欢了。

4、南瓜和鲫鱼汤同食，不会产生对人体有害的物质，故可以同食。

5、南瓜是可以和鲫鱼一起吃的，这两种是的营养并不会相互冲突，而且一起吃也可以为人体带来不少的好处。

6、一般鱼和南瓜是可以一起吃的，这两者是没有搭配禁忌的说法的，当然也不会出现同食中毒的现象，所以可以放心一起食用。

那位高手告诉我南瓜鲫鱼汤的具体做法.

鲫鱼去肠去鳞去腮洗干净。锅烧热，加花椒，加油将花椒炸香，鲫鱼裹上面粉入锅煎后盛出。煎好的鱼放到电饭煲内胆，加葱姜蒜。加适量水后将电饭煲内胆放在电饭煲里，盖上盖，通电煲。南瓜去皮去瓤洗干净。

可以做成南瓜鲫鱼汤。主料：鲫鱼500g，南瓜750g，清水800ml。辅料：葱花10g，盐5g，油15ml，姜2片。做法：准备好鱼，洗净，去鳞。取鱼尾及鱼头备用。准好南瓜。去皮，去囊，洗净，切片备用。

洗净鲫鱼，去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜，豆腐切块，洗净南瓜，去皮备用。起锅热油，放入姜丝爆出香味，将清洗干净的鲫鱼放入油锅内煎炸，鲫鱼两面煎出金***就好，时间不要太长，否则鱼肉会碎掉。

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