大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州香菇豆腐果做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贵州香菇豆腐果做法大全的解答,让我们一起看看吧。
烩豆腐果的家常做法?
食材:
香菇5朵 、 杏鲍菇 50克、 豆腐果150克 、 花生仁 25克、 毛豆仁25克 、 蚝油 1勺、 盐 1勺、 鸡精 半勺 、 白糖 半勺 、 胡椒粉 1勺 、 色拉油 3勺 、 香油 1勺 、 葱 1颗切成葱花、 姜 3片、 蒜 3瓣 、 红尖椒 1个切圈
步骤1
香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。
步骤2
香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水
步骤3
豆腐果对切,焯水
步骤4
1、食材:灰豆腐果6-8个、青椒3个、西红柿2个、蒜3瓣、葱3根、姜3片、芡粉适量。
2、青椒西红柿切丁,灰豆腐果对半切开,葱姜蒜切碎。
4、锅中加入适量油,加入姜蒜炒出香味。
5、炒香后放入青椒西红柿。
6、青椒西红柿稍微翻炒一下,加入灰豆腐果。
7、撒上适量盐,胡椒,花椒,蚝油。
8、把芡粉倒下去煮一下。
9、让灰豆腐果入味后,大火收汁,浓缩汤汁,最后撒上葱花。
准备猪肉切块,不能太小,要适量的肥肉。肥肉先小火炸出油。等出油时,不能太焦。
2.
准备好自己油炸豆腐干块。当红烧肉煮沸焖差不多八成时,加豆腐果,分量与肉比例恰当。汤要淹没,小火慢焖。之前红烧肉调料不足时再尝试味道加盐等。调味料根据口味。
3.
焖干,各种调味和汤汁入味,味道比较好。装盘再次蒸也很好吃。
香菇豆腐做法?
1、原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。
3、两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。
豆腐。
辅料
猪肉末、鲜香菇、葱、姜。
调料
制作步骤
1、豆腐切丁后用开水焯透后捞出。
2、鲜香菇洗净后切粒。
3、葱、姜切末备用。
香菇豆腐,简单好吃,具体做法:
1、将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花、蒜头、香菇分别洗干净。
3、开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈***,然后再将煎好的豆腐放盆里备用。
4、剁碎的香菇放在锅里和蒜末翻炒至熟。
5、将煎好的豆腐放入锅中一起翻炒,放上精盐、酱油、耗油适量,然后淋上少许的水。
5、过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒几下即可。
步骤1
步骤2
香菇清洗干净后,先焯一下水
步骤3
焯后的香菇切小丁,香葱切段、生姜切片备用
步骤4
炒锅热油,把葱段和姜片煸香
步骤5
把香菇放入小炒片刻
香菇豆腐丸子怎么做?
食材清单
豆腐 一块 、 香菇 250克 、 鸡蛋 两个 、 葱 适量 、 白胡椒粉 适量 、 盐 适量 、 味精 适量
烹饪步骤
步骤1
葱切末,香菇切末,放入碗中和豆腐一起搅拌成泥,放入胡椒粉,盐,味精,放入鸡蛋搅拌均匀,
2
放入油锅炸至金黄,捞出,完成
到此,以上就是小编对于贵州香菇豆腐果做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州香菇豆腐果做法大全的3点解答对大家有用。
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