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1. 莴笋火腿肠三鲜汤的做法？
2. 怎样做火腿炒什菜？
3. 火腿肠三鲜汤的做法？

莴笋火腿肠三鲜汤的做法？

做法如下：

1. 鸡肉肠和玉米火腿肠用蒜头爆一下。

2. 加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。

3. 倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去。

4. 关火，注意汤的淀粉含量比较高，所以需要先用冷水溶开后再煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。

主料：莴笋150克，火腿肠1根

辅料：油适量，盐1勺，姜适量，鸡精半勺

做法步骤：

步骤1，准备好火腿肠和莴笋

步骤2，莴笋洗净切段

步骤3，锅加水，放点姜丝

步骤4，水开后放入青菜莴笋

步骤5，翻煮一会

步骤6，加入切块的火腿

步骤7，加盐和鸡精调味煮熟

答：首先准备了莴笋一根，去皮后洗净切成块将备用，然后把火腿肠切成细条。

再准备切好的葱姜蒜细沫，与莴笋和火腿肠一块爆一下，添上开水沸腾几分钟，美味的三鲜汤就做好了。

怎样做火腿炒什菜？

火腿肠可以跟玉米、黄瓜、西兰瓜一起炒，下面是莴笋炒火腿肠的具体做法：准备材料：莴笋 1根，火腿肠 1根，蒜 1瓣，小米椒 1个，花椒 几粒，黑胡椒粉 少许，醋 适量，盐 适量1、将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。2、开火，锅中放油，油温低的时候就放入蒜瓣，小米椒，花椒，待出了香味就放入莴笋。3、莴苣在锅中用中火翻炒一会。4、放入生抽，再放入火腿和适量盐，少量黑胡椒粉一起翻炒。5、出锅前加点醋就可以装盘开始食用了。

火腿肠三鲜汤的做法？

1.将火腿切成小块备用。
2.将香菇洗净去根切片备用。
3.将胡萝卜洗净去皮切丝备用。
4.将一大勺油烧热后加入火腿和香菇片翻炒几下后加入适量的水焖10分钟左右。
5.加入胡萝卜丝和盐焖5分钟左右后再加入适量的水再焖10分钟左右。
6.最后加入适量的盐和新鲜的豆芽焖5-8分钟即可。

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