贵州自制海鱼罐头做法大全,海鱼罐头的做法大全

dfnjsfkhak 2024-08-30 11

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贵州自制海鱼罐头做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍贵州自制海鱼罐头做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的具体制作步骤?
  2. 油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的具体制作步骤?
  3. 豆豉鲮鱼罐头怎么做好吃,豆豉鲮鱼罐头的吃法?
  4. 豆豉鲮鱼的10种做法?

油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的具体制作步骤

1,把鲮鱼洗净沥干水,放盐,料酒腌30分钟,时间到后沥干下锅煎,两面煎至金黄即可。

2,高压锅内放鱼,酱油花生,先大火烧,开始喷气换小火,压20分钟。

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(图片来源网络,侵删)

3,豆豉煮熟,蒜切沫,姜切碎,热锅放半碗油,油热放姜,蒜,白糖,豆豉翻炒,炒香了就可以了。

4,鲮鱼压制完成之后,把炒好的豆豉跟鲮鱼放一起。

5,用密封不锈钢饭盒装着,隔水蒸20分钟,这时已经很入味了,拿出来放凉了,可以放冰箱,想吃就拿出来吃。

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(图片来源网络,侵删)

1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟。

2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁。

3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味。

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(图片来源网络,侵删)

4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。

油浸类罐头鱼(如甘竹牌豆豉鲮鱼罐头)的具体制作步骤?

1、将洗干净的土鲮用油炸稣起碟。

2、将油放入炒锅内烧热再放入姜片、大蒜瓣、干豆豉爆香。然后放入料酒、酱油、白糖和些许水调成稠汁。

3、将炸过的土鲮放入锅内用微火把鱼与调好的稠汁一起翻炒拌匀,使鱼入味。

4、将炒拌好的豆豉鱼放入密封的不锈钢器具内(如不锈钢饭盒等都可以),然后放入高压锅内隔水高压20至30分钟即可。豆豉鱼很有罐头鱼的风味,由于经过高压,鱼头和骨刺都能吃完。

豆豉鲮鱼罐头怎么做好吃,豆豉鲮鱼罐头的吃法

豆豉鲮鱼罐头是一道很受欢迎的下饭菜,下面是一些制作和食用的建议:

制作建议:

1. 豆豉鲮鱼罐头本身已经煮熟,因此不需要再次加热,只需要将罐头内的鲮鱼和豆豉倒入碗中即可。

2. 如果您想要增加鲮鱼的口感和味道,可以在鲮鱼上撒上一些盐和胡椒粉,或者蘸上一些辣椒酱蒜泥调味料

3. 如果您想要增加豆豉的香味,可以在豆豉上撒上一些葱花、姜末等调料

豆豉鲮鱼的10种做法?

用料:猪大排500克、豆豉鲮鱼罐头1罐、食盐适量、蒜适量、生抽适量、淀粉适量、白糖适量

做法:

1.排骨洗净剁成小块、蒜头剁成蒜泥

2.排骨用蒜泥、生粉、白糖、盐、生抽腌制入味,豆鼓多的话,盐和生抽就少放一点

3.鲮鱼用手撕成小块、捞出适量的豆豉,与腌好的排骨混合均匀,根据个人口味及排骨的量决定捞出豆豉和鲮鱼的份量

原料:鲮鱼500克,豆豉100克,油500克(耗150克)

腌制料:盐适量调料:生抽、淡汤、糖、油适量。

做法一:

1、将鲮鱼洗净,砍件,放入腌料,腌10分钟;

2、油烧八成热,将鲮鱼放入油中炸至金***;

  1、鲮鱼收拾干净后切块,下油锅炸,炸到酥酥的样子就可以了(这个炸透了好吃)。

  2、姜蒜切末,油温7成热,放入姜蒜爆香,最后放豆豉煸炒,炒香为止。

  3、把炒好的豆豉装入炸好的鲮鱼中。

  4、水开后放入鲮鱼压30分钟即可,一定要高压锅,这样子鲮鱼的鱼刺也软了,很好食用。

准备食材如下:鲮鱼1条,洋葱小半个,柠檬半个,食盐1茶匙,生抽1汤匙蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,辣椒粉适量,黑胡椒粉适量,料酒适量

具体做法如下:

1,将鲮鱼清理干净之后,去掉头尾,留作它用,取中间部分,切成约2厘米厚的小块,放入汤盆,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入2汤匙料酒,加入1汤匙蚝油,加入1汤匙淀粉,然后抓匀,腌制30分钟入底味!

2,起平底锅加油烧热,然后将鱼块一块一块的放入锅中煎,煎至底部焦黄时,翻个面,把另一面也煎至焦黄,重复几次至把鱼煎熟,即可出锅摆盘,

3,旁边放上洋葱丝,和半个柠檬,再撒上适量的黑胡椒粉和辣椒粉,喜欢柠檬的朋友吃的时候,可以挤上柠檬汁!

到此,以上就是小编对于贵州自制海鱼罐头做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于贵州自制海鱼罐头做法大全的4点解答对大家有用。

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