贵州煎辣椒做法大全图解,贵州煎辣椒做法大全图解***

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1. 贵州酿辣椒的做法？
2. 奇香辣椒油做法配方王刚？
3. 贵州青椒粉里的汤的做法？
4. 湖南人的擂辣椒简单好吃，你了解吗？想吃吗？

贵州酿辣椒的做法？

1准备所需食材

2将猪肉洗净剁成肉末

3将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。。

4再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。。 将调料和肉沫搅拌均匀

5辣椒洗净，去净内部的籽。。 把辣椒填满肉馅

6平底锅放入食用油烧热，放入酿好的辣椒，有肉的一面朝下..煎至金***后反面，煎至熟透.

7取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀..倒入调好的酱油淀粉勾茨

8把茨汁煮开即可..辣椒装盘，淋上茨汁

贵州酿辣椒做法是五花肉 200g 、 青辣椒 8个 、 大蒜 一个 、 大葱 1根，肥瘦一起剁成肉末！

青椒去籽，记住不要切成两半，蒜和葱切沫，和肉末拌好，并放适量的盐，生抽，腌十来分钟，把肉末放到辣椒中间，用文火，小碗里放生抽，醋，糖，起锅炒成粘稠的汁，把炒好的'汁浇到煎好的辣椒上，就可以了，最后一步，盛到盘子里。选青椒的时候，尽量选择肉厚的，辣一点的，比较有味！

用料:

青椒200g，淀粉 1勺，猪肉适量， 生抽1勺 ，鸡蛋1个 ，料酒1勺，盐适量 蚝油 1勺 十三香 1勺 姜 适量 葱 2根 蒜 适量  

做法:

1:肉沫放一小勺盐，一勺料酒，一勺生抽，一小勺十三香，一勺姜末，一勺葱花，少量淀粉，一个鸡蛋搅匀备用

2:把肉沫塞进辣椒内，两头粘上淀粉

奇香辣椒油做法配方王刚？

食材:辣椒面250克、色拉油500克、花生碎适量、芝麻适量、葱段2段、姜片3片、八角5个、桂皮半截、花椒20粒、香叶适量

方法:1、净锅置火上，注入色拉油，烧至八层成热关火，放入葱段，姜片，炸黄捞出。

2、葱段，姜片捞出后放入八角，桂皮，花椒，香叶，余温炸出香味，捞出。

3、色拉油重新升温至八成热，关火，放入适量白芝麻，花生碎，炸香之后，放入准备好的辣椒面，搅拌均匀即可。一碗色香味俱全的辣椒油就好了。

4、倒入碗中，密封，随用随取。

食材：

辣椒、葱姜蒜、食用油、酱油、蚝油、、盐、白糖、醋，注意适量。

制作流程：

1、准备好食材，用调味料酱油、蚝油、白糖、醋、盐做成碗汁，加入适量水，

2、锅里放适量油烧热，

1.首先备好干辣椒粉，倒入碗中加入适量清水调班均匀，这样为了防止下锅不会熬糊。

2.洋葱片，姜片，花椒，香菜，芹菜，香菜。

3.八角，桂皮，香叶，茴香，砂仁，香叶，草果，所有香料洗净备用。

4.豆瓣酱适量(所有辅料根据辣椒油的多少来添加)。

5.白糖适量。

贵州青椒粉里的汤的做法？

步骤1

虾洗净，控干

步骤2

粉丝提前用凉水泡发20分钟步骤3

大蒜拍碎，剁成茸

步骤4

把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾

步骤5

起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖

步骤6

湖南人的擂辣椒简单好吃，你了解吗？想吃吗？

我就是土生土长的湖南人，很爱吃擂辣椒。

做法如下：

首先准备食材：海椒 擂钵、 炒锅 、姜、蒜、油等佐料

1、把辣椒洗干净晾干，烧柴火的话把辣椒丢进柴火灰里烤熟，没柴火就用放进热锅用油小火煎出虎皮状。

2、辣椒倒入擂钵中加入捣碎，再倒入碗中，加入蒜，生姜，盐，鸡精，搅拌均匀。喜欢豆豉的，可以加点黑豆豉进去。

吃起来很美味，也很下饭。

到此，以上就是小编对于贵州煎辣椒做法大全图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于贵州煎辣椒做法大全图解的4点解答对大家有用。