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包饺子的教程
1、教包饺子的方法:首先把饺子的一端捏紧,然后左手的食指推着面皮,右手的食指捏紧,一手推一手捏,最后还剩一小点时,将外圈捏出一圈褶子,最后的小角角对折收尾,整理一下即可。
2、包饺子的六个步骤:第一步必然就是和面。将面粉和成光滑的面团后,就可以盖着发醒了。第二步是准备馅料,根据你的喜好,准备相应的食材,然后将其和猪肉沿同一方向搅拌。
3、包饺子前要提前2小时或2小时以上的时间和面,和好面后,放在面盆中让面有一个自然醒面的过程,待调好陷后,将面拿出来,在面板上揉面。
云耳饺子的做法大全
1、木耳饺子可以放冷冻里,吃的时候再煮。下面看看木耳饺子的做法。
2、白菜木耳素馅儿水饺 原料:面粉、嫩的***叶、水泡木耳、姜、十三香调味料、食用油、香油、鸡精、酱油。做法:准备材料、工具;和面。
3、香菇木耳饺子馅做法大全 做法一 食材 主料:肉馅250g,香菇80g,木耳30g,胡萝卜20g,***100g;辅料:油适量,盐适量,葱姜适量,香油适量,蚝油料酒适量 香菇木耳饺子馅做法大全 步骤 肉馅取出来,提前化开。
饺子的多种做法
第三 菠菜素饺子 菠菜是叶子的蔬菜,大家可能觉得做饺子不好做。其实不然,菠菜过水以后,加上鸡蛋味精、花生油,喜欢的还可以加一点胡椒面。做出来,保证让你流口水。
漂亮饺子的包法:月牙饺子右手推着不动,左手推褶。挤饺子中间对折捏上,把饺子架在户口上,向中间挤。
将饺子封口折成半圆形。用拇指把饺子顶端往下捏薄,最后捏成一条完整的绞边纹。
水开下饺子,煮至浮起关火停三分钟。盛出饺子到酸汤汁里,在加半碗饺子水。 小青菜清洗干净,焯水断生,直接放进饺子里面,也可以不放,撒上葱花即可。 猪肉茄子水饺 食材:面粉,猪肉馅,茄子,葱花,姜末。
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